Bakkers
Uit dit dossier
Eko Bakkerij Bolhuis bakt 25 jaar biologisch
Goed eten hoeft niet van ver te komen, vinden Berend Bolhuis en zijn zus Jantje van Eko Bakkerij Bolhuis in het Friese Jubbega. Ze maken alles van 100 procent biologische ingrediënten uit de regio.
Inschrijving voor het Burgemeestersontbijt open voor ambachtelijke bakkers
Het Burgemeestersontbijt, onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt, is terug van weggeweest. Stichting Ambachtelijke Bakkerij organiseert het Burgemeestersontbijt dit jaar in de eerste week van oktober. Alleen ambachtelijke bakkers kunnen deelnemen.
Bakkerij en lunchroom De Vegan Bakker opent in Heusden
Vrijdag 22 juli opent de nieuwe lunchroom en bakkerij De Vegan Bakker in Heusden, naast Bakkertje Deeg. Hier worden volledig veganistische producten geserveerd die ontwikkeld en bereid zijn door eigenaar en vegan bakker Lucas Vermeulen.
Bakker Van Maanen opent tweedekanswinkel in Katwijk
Bakker Van Maanen heeft deze week in de Asterstraat in Katwijk de eerste tweedekanswinkel geopend. In deze winkel wordt brood en gebak van gisteren verkocht met hoge kortingen. Bakker van Maanen probeert het nieuwe concept voor een half jaar uit.
Zeven tips voor de bakker om de zomerhitte de baas te blijven
Als we de weersvoorspellingen moeten geloven gaat het de komende dagen weer warm worden in Nederland. Volgens een weermodel kan het komend weekend op sommige plaatsen zelfs 40-graden worden. Hoe ga je om met de zomerhitte? Bakkers in bedrijf heeft tips voor in de bakkerij en op de winkelvloer.