Apparatuur
Uit dit dossier
Warme broodjes in de kou
Producenten van bakkerijproducten die de komende jaren gaan investeren in nieuwe koel- en vriesinstallaties doen er verstandig aan zich goed te laten adviseren. Er zijn veel ontwikkelingen in die branche: duurzaam en energiezuinig is vaak het advies. Een overzicht van oplossingen en aandachtspunten.
Bhv-tool Help 123 vermindert regeldruk
Al meer dan 500 medewerkers in de bakkerijsector zijn aangemeld voor de online bhv-tool Help123. Hun werkgever gebruikt de bhv-tool om te voldoen aan de wettelijke regels rondom bedrijfshulpverlening (bhv): ze maken het bhv-plan, zorgen dat de bhv-organisatie op orde is, en laten hun personeel trainen in een online omgeving. Tekst en foto: Manon Kleijn,...
‘Voorkom fouten met kassasysteem’
Structuur in de bakkerij en rust voor de bakker. Volgens ontwikkelaars van kassasystemen en bakkerijsoftware voorkomt een automatiseringsslag op order/entry-gebied een hoop stress en daarmee mogelijke fouten. Toch zijn er nog vele, voornamelijk kleinere bakkerijwinkels die de klant nog steeds een handgeschreven bonnetje meegeven. De kassa wordt hier...
Verschillen pc-kassa en embedded kassasysteem
pc-kassa Carol Esmeijer van Compad Software en Chantalle Kusters-Boels van Roltex Kassa maakten een duidelijk overzicht tussen een pc-kassa en een zogenoemd embedded systeem, waarbij de kassa door middel van speciale software aan andere apparatuur is gekoppeld. Pc-kassa’s zijn doorgaans gebaseerd op het besturingssysteem Windows. Embedded systemen...
‘Bedrijfszekerheid met embedded systeem’
Compad Software ontwikkelt sinds 1995 koppelingen naar verschillende kassasystemen, zowel voor embedded als pc-kassasystemen. De bakker kan bij Compad zelf de kassaleverancier en merk/type kassa kiezen. Het bedrijf werkt samen met onder andere Digi, Vectron, Eijsink, Pieterse, Leza, Nuus, Roltex, en De Ridder. “Wij verkopen zelf geen kassa’s”, laat...