Ondernemen

Uit dit dossier
Hoe krijg ik jongere klanten in de winkel?

Hoe krijg ik jongere klanten in de winkel?

Jongere klanten hebben een ander aankooppatroon dan oudere klanten dat bovendien ook nog eens afhangt van bijvoorbeeld hun gezins- en inkomenssituaties. Een algemeen advies geven is daardoor niet zo makkelijk. Frank Janssen, Manager Marketing & Communicatie bij het NBC legt uit: “Jongere klanten doen gemiddeld 8,8% van hun voedingsaankopen...

Resultaten online onderzoek ‘Investeren in leren’

Resultaten online onderzoek ‘Investeren in leren’

De ontwikkelingen in de bakkerijbranche gaan razendsnel. Wat doen ondernemers en medewerkers eigenlijk om op de hoogte te blijven? Investeren zij juist wel of niet in ontwikkeling? Om dit te onderzoeken voerden de ‘sociale partners van de bakkerijsector’ eind 2018 een online onderzoek uit, in samenwerking met de Nationale Bakkerij Academie...

Tweede groep zij-instromers start met opleiding assistent in de bakkerij

Tweede groep zij-instromers start met opleiding assistent in de bakkerij

September 2018 startte de nieuwe opleiding assistent in de bakkerij. In navolging van het succes van deze eerste groep begon 12 maart 2019 de tweede groep zij-instromers met de opleiding tot assistent in de bakkerij. Tijdens deze opleiding leren de deelnemers de basisvaardigheden van het bakkersvak en kunnen uiteindelijk als assistent bakker aan...

NBOV organiseert de Startersdag

NBOV organiseert de Startersdag

NBOV organiseert woensdag 27 maart de Startersdag bij Bakkerij Tietema in Swifterbant. Het thema van deze Startersdag is 'Samen werken aan onderscheid'. Op het programma staan een rondleiding door de bakkerij en twee workshops. De dag begint met een rondleiding door Bakkerij Tietema. Michiel Tietema heeft vergevorderde plannen om de bakkerij van...

Douane start ‘Are You Brexit Proof’-actie bij Nederlandse ferryhavens

Douane start ‘Are You Brexit Proof’-actie bij Nederlandse ferryhavens

Er is nog steeds geen duidelijkheid over de Brexit. Deze week stemde het Britse Parlement de deal van Theresa May en de Eu opnieuw weg, maar stemde ook tegen een harde Brexit. Vandaag, 14 maart, gaat het parlement stemmen over uitstel van de Brexit. Ondertussen gaat de Nederlandse douane verder met de voorbereidingen op de Brexit en start de actie...