Vakwedstrijden

Uit dit dossier
Loven, de Echte Bakker wint vlaaikeuring 2021

Loven, de Echte Bakker wint vlaaikeuring 2021

Loven, de Echte Bakker uit Roermond heeft de jaarlijkse vlaaikeuring gewonnen. De tweede plaats ging naar Bakkerij Lemmens uit Voerendaal en Arcener Bakhuys de Echte Bakker uit Arcen belandde op de derde plaats. De twee wedstrijdvlaaien waren dit jaar de Kruisbessen schuimvlaai en de Rijstevlaai. Loven, de Echte Bakker behaalde de hoogste...

Nederland bemachtigt ticket voor Best of Mondial du Pain

Nederland bemachtigt ticket voor Best of Mondial du Pain

Renske Huyben en Hiljo Hillebrand hebben namens het Boulangerieteam de vierde plaats behaald tijdens de Mondial du Pain in Nantes. Met hun vierde plaats wonnen ze een ticket voor Best of Mondial du Pain, de finale die volgend jaar plaatsvindt.

Tweede plaats voor Nederlands team bij Coupe D’ Europe 2021 ‘Les Pellons D’Or’

Tweede plaats voor Nederlands team bij Coupe D’ Europe 2021 ‘Les Pellons D’Or’

Zondag 17 oktober vond de vakwedstrijd Coupe D’ Europe 2021 ‘Les Pellons D’Or’ plaats. Het Nederlandse team, dat bestond uit Giel Vermeulen, Maurits de Greef, Daan Filius en coach Michel Schröder, veroverde de tweede plaats.

Gouden Gard 2021 voor Nick Banus

Gouden Gard 2021 voor Nick Banus

Nick Banus heeft de Gouden Gard 2021 gewonnen. De prijsuitreiking bij het Miele Experience Center in Vianen vormde het slot van een prachtige dag waarop de nodige prijzen werden uitgedeeld.

Winnaars Beko Speculaaskeuringen 2021

Winnaars Beko Speculaaskeuringen 2021

De winnaars van de Beko Speculaaskeuringen 2021 zijn bekend. De jury selecteerde 31 provinciewinnaars. Echte Bakker van der Veer, Bakkerij van Barneveld en Bakery-Art mogen zich zich de Beste speculaasbakker van Nederland 2021 noemen. Volgens juryvoorzitter Frank van Sprang was de kwaliteit van de inzendingen minder goed dan voorgaande jaren.