Vakwedstrijden
Uit dit dossier
Welke bakker maakt de beste aardbeienslof van Nederland?
Fruitleverancier Prestige gaat bij aanvang van het aardbeienseizoen op zoek naar de beste aardbeienslof van Nederland. Een vakjury met Hidde de Brabander, Bart de Gans en Jurgen Koens bepalen welke bakker of patissier de beste variant maakt.
Dutch Pastry Award live te volgen
Vandaag vinden de Dutch Pastry Award en de Beste bonbon van Nederland plaats. Deze we\dstrijden zijn de hele dag live te volgen via het You Tube en Instagramkanaal van de Dutch Pastry Award.
Nieuwe locatie Dutch Pastry Award
De Dutch Pastry Award en de Beste bonbon van Nederland vinden plaats op een andere locatie. De organisatie heeft een nieuw onderkomen gevonden bij de Food Innovation Academy in Vlaardingen. Het event is op 6 april live te volgen.
Nijkamp, De Echte Bakker wint paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde
Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen won 18 maart de landelijke paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde. De tweede plaats was voor Joost Snijders uit Stramproy en de derde plaats ging naar Timmer uit Gasselte.
Bakker Wim Blom is Topbakker van het jaar
Bakker Wim Blom uit Hasselt heeft de titel Topbakker van het jaar gewonnen. Bakker Koenen uit Westervoort belandde op de tweede plek. En de derde plaats was voor bakkerij van Doorn uit Schijndel.