Contact

Team Bakkers in bedrijf
Bakkers in bedrijf is een onafhankelijk, praktisch magazine voor professionals in brood en banket. Bakkers in bedrijf wordt gerealiseerd door Alea Publishers. Naast Bakkers in bedrijf geven wij ook EVMI, Vakblad IJs!, Vismagazine, Vlees+, en More than Drinks! uit.

Abonnementenservice
T: +31 (0) 88 22 666 89
E: alea@mijntijdschrift.com

Redactieadres
Huis ter Heideweg 13
3705 MA Zeist

Postadres
Postbus 595
3700 AN Zeist

Stuur uw nieuws naar: info@bakkersinbedrijf.nl

Redactiecoördinator
Tanja Veenstra
E-mail: tanjaveenstra@aleapublishers.nl

Webredacteur
Marieke Pols
E: mariekepols@aleapublishers.nl
T.: +31 (0) 6 24 71 80 53

Hoofdredacteur Food
Michelle de Koning
E: michelledekoning@aleapublishers.nl
M: +31 (0)6 22 01 11 28

Sales
Gjelt Douma
E: gjeltdouma@aleapublishers.nl
M: +31(0) 6 46 75 14 67

Traffic
T: +31 (0)30 691 33 12
E: traffic@virtumedia.nl

Marketing
E: marketing@aleapublishers.nl

Uitgever
Roeland Dobbelaer

Redactiecommissie
Dit is de denktank van Bakkers in bedrijf, de redactiecommissie bestaande uit: Romke van der Meulen – eigenaar Patisserie Schaafsma, Franeker; John Vermin – manager HEMA-bakkerijen; Jozeph Verloop – eigenaar Bakkers van Verloop, met winkels in Gorredijk en omstreken; Cees Bakker – docent patisserie bij het Albeda College; Hidde de Brabander – meester-patissier en eigenaar patisserie-label Dreams of Magnolia.

Bakkers in bedrijf – editie 3-2021
Bakkers in bedrijf – editie 3-2021

Het thema van dit nummer van Bakkers in bedrijf is chocolade. Wil je het blad online lezen? Klik dan hier!

Bekijk de inhoud
Verpakkingsspecial 2020
Verpakkingsspecial 2020

De EVMI Verpakkingsspecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder
Vakblad IJs Digitaal
Vakblad IJs Digitaal

Lees hier de eerste editie van Vakblad IJs Digitaal.

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts € 39,99  ex. btw. 

Aanvragen
Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.

Inschrijven
Evenementen

Training VITAL allergenen klassikaal

18 mei 2021

Lees meer

Cursus allergenen management

10 juni 2021

Lees meer

Opfristraining VITAL allergenen web-based

15 juni 2021

Lees meer
Bakkers in bedrijf op Social

Social Logo Facebook AleaSocial Logo Instagram AleaSocial Logo Twitter Alea

Social Logo Linkedin Alea