Vacatures
Broodbakker gezocht, omgeving Apeldoorn
Wij zijn op zoek naar een allround broodbakker of een ovenist. Je zal groot- en kleinbrood gaan maken.
Zelfstandig werkend banketbakker/patissier omgeving Zutphen
Onze klant in de omgeving van Zutphen is per direct op zoek naar een zelfstandig werkend banketbakker/ patissier.
In verband met een nieuwe locatie en aangepaste werkwijze is onze opdrachtgever op zoek naar een banketbakker voor de lange termijn.
Nieuws
De taal van smaak – Reinier Spreen
Lekker is een vreselijk woord. Waaróm is het lekker? Leg dat maar eens uit. ‘De taal van smaak’ gaat over hoe je woorden vindt voor wat je ruikt en proeft. Want smaak is een taal die je kunt leren spreken en verstaan. Je voegt een extra laag toe aan je ervaring. En spreek je hem eenmaal vloeiend, dan beleef je alles op een veel dieper niveau.
Programma Fi Europe bekend
De beurs ‘Food ingredients Europe & natural ingredients’ vindt dit jaar plaats van 3 tot 5 december in het Parc des Expositions, Nord Villepinte in Parijs.
FEDIMA viert 50-jarig bestaan
FEDIMA (The Federation of European Manufacturers and Suppliers of Ingredients to the Bakery, Confectionary and Patisserie Industries) bestaat vijftig jaar. Om dit te vieren organiseert de federatie op 27 juni een cocktail party in Brussel.
Broodje kaas erkend als immaterieel erfgoed
De cultuur van het broodje kaas eten is erkend als immaterieel erfgoed door het Kenniscentrum immaterieel erfgoed Nederland.
Boekpresentatie winnares Heel Holland Bakt
Op 28 mei vindt de presentatie van het bakboek van Heel Holland Bakt-winnaar Anna Yilmaz plaats.
Tips voor het maken van een nieuwsbrief
Een nieuwsbrief is een goed marketingmiddel. Je treedt direct in contact met je klant en bereikt er meer mensen mee dan met je social media-berichten. Maar hoe maak je een nieuwsbrief die gelezen wordt? Vakbladen.com geeft tips!
Bedrijfsinformatie
Recepten
Video's
Dossiers
Bakkers in bedrijf – editie 4
Bestel nu twee gratis proefnummers
Bent u nog niet bekend met Bakkers in bedrijf?
Vraag dan hier uw proefabonnement aan en ontvang 2 gratis proefnummers.
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.
Inschrijven