Nieuws
TenBa organiseert een Informatie Tour met bakkerij ondernemers
TenBa organiseert op woensdag 18 maart 2020 een Informatie Tour met bakkerij ondernemers. Deelnemers bezoeken drie bakkerijen bezocht die zich onderscheiden door hun eigen specifieke indeling, visie, bouwmethodiek, bakkerijtechniek en productieproces.
Wat kun je doen tegen de verspreiding van het corona-virus?
Het Corona-virus verspreidt zich over de wereld en heeft inmiddels ook Nederland bereikt. Gisteren, 27 februari, maakte minister Bruno Bruins dit bekend tijdens een tv-uitzending over het virus op NPO1. Hoe kun je verspreiding van het virus voorkomen? Het sleutelwoord lijkt handen wassen.
Foodvakdag: nieuw vakevenement van Bakkers in bedrijf voor retailers in food
Hoe blijf je met je winkel winstgevend? Hoe haal je het beste uit je personeel? Over 4 jaar ga ik met pensioen, hoe regel ik mijn bedrijfsovername? Hoe kan ik slim inkopen? Wat is het beste kassasysteem? Vragen waar foodretailers allemaal mee te maken krijgen. Alea Publishers organiseert op maandag 8 juni de Foodvakdag, een nieuw overkoepeld vakevenement...
Het Praktijklokaal biedt handvatten voor duurzaam ondernemen, gezonde voeding en winkelbeleving
Nieuw op Bakkersvak is Het Praktijklokaal. Hier kunnen bezoekers terecht voor praktische handvaten en verhalen uit het werkveld rondom actuele uitdagingen in de bakkerijsector. De organisatie van Bakkersvak gaat samen met experts uit het vakgebied de uitdaging aan om grote onderwerpen klein en behapbaar te maken.
NBC introduceert FoodBase op Bakkersvak
NBC gaat voor haar commerciële activiteiten opereren onder een andere naam: FoodBase. Op deze manier kunnen we alle versbranches bedienen.
Durf te kiezen - bereid je voor op Bakkersvak
Bakkersvak betekent handen schudden, kennis maken en oude bekenden weerzien. Maar het betekent ook: drie dagen kennis opdoen. Van demo’s van het Nederlands PatisserieTeam tot tips over minder weggooien, Bakkersvak 2020 biedt een uitgebreid programma met als thema ‘Durf te kiezen’. Voor welke programma-onderdelen kies jij?
Bakkers in bedrijf – editie 1
Met onder andere: Zoeken naar nieuwe vakmensen, Bakkerij Mama, beurzen Europain en Sigep en beursmagazine Bakkersvak 2020.
Bekijk de inhoudSuperaanbieding
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.
InschrijvenEvenementen
Bakkers in bedrijf op Social
