Nieuws
Bakkers hebben nog steeds last van de coronacrisis
Bakkers hebben nog steeds last van de coronacrisis. De extra klanten compenseren het omzetverlies van leveringen aan horeca en bedrijven niet. Dat blijkt uit een derde rondvraag van NBOV onder de leden. Dat meldt de brancheorganisatie op de website.
Tweede Nacht van de Arbeid
Duurzaam Inzetbaarheid Centrum (DIC) organiseert in de nacht van vrijdag 30 april op zaterdag 1 mei de Nacht van de Arbeid. Meer dan 20.000 werkenden worden die nacht door CEO’s en hun managementteams in de schijnwerpers gezet.
Aanmelding Food100 geopend
De Food100 is een lijst van 100 vooruitstrevende en veelbelovende voedselveranderaars. Voor de vijfde keer is deze zoektocht ,begonnen. Zet jij je in voor beter en eerlijker eten of ken je iemand die dat doet? Je kunt jezelf of iemand anders tot 1 juni aanmelden.
Bakker wil brood bakken van Nederlandse tarwe
Bakker Corné Wegerif van bakkerij Wegerif in Harderwijk wil brood bakken van tarwe van Nederlandse bodem. Een maand geleden is de tarwe gezaaid op een akker in Hierden. In het najaar weet de bakker of de tarwe goed genoeg is om brood van te bakken.
Rob Besseling nieuwe algemeen directeur Top Bakkers
Wim Doedens vertrekt als algemeen directeur bij Top Bakkers. Na zes jaar in deze functie vindt hij het tijd voor vernieuwing. Rob Besseling volgt hem op. Dat maakt de organisatie bekend op de website.
Ongekend talent
In de voedingsmiddelenbranche groeit het tekort aan medewerkers. Een van de manieren om dat gat mogelijk te vullen, is om buiten de gebaande paden te gaan. Het boek ‘Ongekend Talent’ kan hierbij helpen als je overweegt mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt in te gaan zetten.
Bakkers in bedrijf – editie 3-2021
Het thema van dit nummer van Bakkers in bedrijf is chocolade. Wil je het blad online lezen? Klik dan hier!
Bekijk de inhoudVerpakkingsspecial 2020
Vakblad IJs Digitaal
Superaanbieding
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.
InschrijvenEvenementen
Bakkers in bedrijf op Social
