Jeugdvakwedstrijden

Lees ook
ROC Amsterdam en Edison College: Lekkerste scholen

ROC Amsterdam en Edison College: Lekkerste scholen

  WAGENINGEN -  Het ROC van Amsterdam (mbo) en het Edison College (vmbo) zijn uitgeroepen tot Lekkerste Scholen van Nederland. Dat gebeurde tijdens de jubileumwedstrijd van de Jeugdvakwedstrijden, op dinsdag 31 mei op ROC Rijn IJssel/Vakschool Wageningen in Wageningen. De vakwedstrijd voor bakkerijstudenten vierde de 55e editie. Deelnemers In totaal...

NK voor jonge vakmensen - Boulangers en patissiers bakken op topniveau

NK voor jonge vakmensen - Boulangers en patissiers bakken op topniveau

Van 20 tot en met 22 maart gingen de beste jonge bakkers en banketbakkers van Nederland de strijd met elkaar aan tijdens Skills The Finals, de nationale kampioenschappen voor mbo-beroepen in de Amsterdamse RAI. Daar lieten de Nederlandse boulangers en patissiers volgens de juryleden zien dat ze behoren tot de wereldtop.

Bakery Nexus inspireert winnaars Jeugdvakwedstrijden

Bakery Nexus inspireert winnaars Jeugdvakwedstrijden

Op woensdag 10 juli organiseerde Bakery Nexus een nieuwe editie van het Junior College in Zaandam. Genodigden voor deze innoverende dag waren net zoals vorig jaar de nummers 1 en 2 van de Jeugdvakwedstrijden.

NK brood- en banketbakken uitgesteld

NK brood- en banketbakken uitgesteld

Op woensdag 15 april zou het Nederlands Kampioenschap brood- en banketbakken 2020 plaatsvinden, maar de organisatie heeft besloten om deze wedstrijd uit te stellen. De nieuwe datum is nog niet bekend, maar het is de bedoeling dat de wedstrijd later in 2020 nog wordt ingehaald.