bakkersbranche

Lees ook

Uitzendbureau zoekt zelf reizende bakkers

NIEUW-AMSTERDAM - Uitzendbureau Het Ambacht is op zoek naar mensen die willen helpen om bakkerijen in het buitenland te verbeteren. “Zowel tijdelijk bedrijfsleiderschap van bijvoorbeeld enkele maanden of het geven van lezingen of workshops van enkele dagen”, vertelt Gert Jan ten Napel van het uitzendbureau. Veelzijdig “We worden steeds veelzijdiger en dat wordt opgemerkt in de branche. Hierdoor krijgen we nieuwe klussen aangeboden”, vertelt Ten Napel. Het uitzendbureau richt zijn werkzaamheden op de bakkersbranche. “Wij bemiddelen tussen vraag en aanbod en zetten de juiste mensen op de juiste plaatsen.”...

Bakkersverhalen

Bakkersverhalen

Het zal u waarschijnlijk niet zijn ontgaan dat onze gezamenlijke campagne Bakkersverhalen met de NBA en Stichting Ambachtelijke Bakkerij half september ‘online’ is gegaan. Via Facebook/Bakkersverhalen en de website bakkersverhalen.nl zijn onze historische verhalenvertellers Balthasar en Gilles sindsdien wekelijks te volgen tijdens hun ontdekkingstocht...

Nieuwe cao voor het bakkersbedrijf

Nieuwe cao voor het bakkersbedrijf

CNV vakmensen, NBOV en NVB bereikten op 23 oktober 2017 overeenstemming over een nieuwe cao voor het Bakkersbedrijf. De achterban van het FNV wees het eindresultaat af. NBOV, NVB en CNV Vakmensen betreuren dat zij niet tot overeenstemming hebben kunnen komen met de vier partijen. Loonsverbetering Deze nieuwe cao heeft een looptijd tot en met 31 maart...

Bakkers in bedrijf krijgt nieuwe look

Bakkers in bedrijf krijgt nieuwe look

Vrijdag 8 februari verschijnt Bakkers in bedrijf 1-2019. Het eerste nummer van 2019 heeft een complete restyling ondergaan. Qua vorm en uitstraling is het blad op verschillende fronten aangepast. Hoewel het blad een nieuwe look en feel heeft gekregen, is Bakkers in bedrijf inhoudelijk hetzelfde gebleven. Bakkers in bedrijf blijft hét onafhankelijke...

Sociaal Fonds Bakkersbedrijf: vrijgevige suikeroom?

Sociaal Fonds Bakkersbedrijf: vrijgevige suikeroom?

Heeft u ze ook gezien? Twee als middeleeuwse verhalenvertellers uitgedoste acteurs, die een informatieve theatertour over storytelling kracht moesten bijzetten? Het is alweer ruim twee jaar geleden, maar de kneuterige poging om een actueel onderwerp zo te presenteren, staat mij (en menig bakker) nog helder voor de geest. Een campagne als deze, die wat...

NBC directeur Flip van Straaten kondigt vertrek aan

NBC directeur Flip van Straaten kondigt vertrek aan

Flip van Straaten heeft aangegeven terug te willen treden als statutair directeur van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC). Hij wil meer tijd vrijmaken voor eigen activiteiten. De raad van Commissarissen heeft zijn ontslagaanvraag geaccepteerd en laat in een persbericht weten het vertrek van Van Straaten te betreuren. Vandaag, 19 februari, is het personeel...

Inschrijven voor achtste editie Tour de Bakker

Netwerken op een ontspannen manier in de bakkerijbranche. Dat kan tijdens Tour de Bakker op dinsdag 10 september. Een middag fietsen of wandelen met vakgenoten door de Loonse en Drunense duinen; bijpraten, ervaringen uitwisselen en het laatste nieuws delen.

südback 2019: lekkere geuren alom

südback 2019: lekkere geuren alom

In de hallen verspreiden zich lekkere geuren, smaak, kwaliteit en ambacht gaan hand in hand met genot, technische innovaties en actuele trends: de südback die van 21 tot 24 september 2019 wordt gehouden, staat vast genoteerd op de kalenders van het bakkersgilde. Dan wordt de beurs in Stuttgart weer het brancheverzamelpunt van het bakkers- en banketbakkersambacht....

Bent u voor uw klant van toegevoegde waarde?

Bent u voor uw klant van toegevoegde waarde?

Sinds juni 2019 werk ik in de bakkersbranche. Eerder was ik als adviseur al actief voor groentespeciaalzaken, het mkb en de horeca. Het geeft mij namelijk energie om (vers)ondernemers te laten excelleren en door mijn begeleiding hierin van toegevoegde waarde te zijn.

Genootschap voor de Bakkerij: '2020 staat in teken van samen'

Genootschap voor de Bakkerij: '2020 staat in teken van samen'

Samen. Dat is het thema van het Genootschap voor de Bakkerij voor 2020. Op 27 januari vindt de eerste bijeenkomst plaats in Den Haag. Dan staat de samenwerking met medewerkers in de sector op de agenda. Hoe maken wij van hen onze beste ambassadeurs?