LEEUWARDEN - Het assortiment van Koopmans Meel is uitgebreid met een nieuw product: Tijgerpapcoating. Dit is een gebruiksvriendelijke, lactosevrije mix die het maken van een perfect tijgerbrood vereenvoudigt. De coating hoeft alleen met water te worden gemengd. Het product bindt snel en klontvrij, blijft stabiel en is tot 72 uren bruikbaar, stelt Koopmans Meel. De coating neemt veel water op en levert zo per kilo veel tijgerpap. De pap heeft een fijne scheuring en laat niet los van de korst.
Kortingsactie
In september geldt een kortingsactie: bij bestelling van een 15 kilo zak Tijgerpapcoating is de tweede zak gratis.
Masterclass
Om de eenvoudige werking van de coating te illustreren, organiseerde Koopmans Meel eind augustus een succesvolle masterclass Tijgerbrood voor bakkerskinderen:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=rqkEMzVv4CU&feature=youtu.be)[/embed]Roadtrip
Aansluitend volgde een roadtrip door Nederland, waarbij veel Koopmansklanten werden verrast met de nieuwe tijgerpapcoating. Komende periode blijven de accountmanagers een proefverpakking uitdelen.