Koninklijke Zeelandia Groep neemt bakkerijactiviteiten Wouters NV over

Zeelandia en Wouters

Koninklijke Zeelandia Groep neemt de bakkerijactiviteiten van het Belgische Wouters NV over. Het bedrijf maakt sinds 1 mei deel uit van Zeelandia. Wouters is bijna 100 jaar actief in bakkerijgrondstoffen, oliën en frituurvetten. Het bedrijf is gevestigd in het Belgische Lokeren.

Het betreft een strategische overname. Wouters heeft volgens Zeelandia een sterk kwaliteitsimago op de Belgische markt als fabrikant van pasteuze broodverbetermiddelen voor de ambachtelijke bakkerijen. Een andere reden is het groeipotentieel voor de rest van Europa. 

Tegelijkertijd met de overname door Zeelandia werd de olie & vetten-activiteit van Wouters – dat zich vooral op de foodservice en de voedingsindustrie richtte – verkocht aan het Nederlandse Remia.

Met de overname van Wouters versterkt Zeelandia zich met meerdere complementaire procestechnologieën die de bestaande competenties van Zeelandia zeer goed aanvullen. Hiermee zal Zeelandia verder kunnen inspelen op de groeiende vraag naar innovatie vanuit zowel de kleine en middelgrote bakkerijen als ook de industriële bakkerijen.

 

Dossiers
Lees ook
Vipam exclusief distributeur van Lubeca in Nederland

Vipam exclusief distributeur van Lubeca in Nederland

Producten van Lubeca zijn voortaan in Nederland verkrijgbaar via Vipam. De Duitse grondstoffenproducent kiest voor Vipam als exclusieve partner voor de Nederlandse markt.

Puratos neemt zadenleverancier Schobbers over

Puratos neemt zadenleverancier Schobbers over

Puratos neemt Schobbers, een toonaangevende leverancier van zaden voor de bakkerijsector, over. Schobbers blijft opereren vanuit Venlo onder de naam Puratos Schobbers.

Allergeenvrije producten: maak machines goed schoon

Allergeenvrije producten: maak machines goed schoon

In de bakkerij en chocolaterie werk je elke dag met allergene grondstoffen. Wanneer je een allergeenvrij product wilt maken, moet je daarom niet alleen rekening houden met de ingrediënten voor dat product. Ook de productieomgeving en de machines die je gebruikt, moeten vrij zijn van allergenen.