Vakwedstrijden blijven populair

Foto: Michelle de Koning

De Top Tien winnaars van de BakkersVakWedstrijden (foto: Michelle de Koning) Met 186 deelnemers zijn de jaarlijkse BakkersVakWedstrijden nog steeds populair. Ook dit jaar vond het evenement plaats in Drachten. Binnen twintig verschillende categorieën werden er prijzen weggegeven. De grote winnaar van de avond was Bakkerij Nollen, die er met d...
Lees ook
Stichting BakkersVakWedstrijden organiseert Nederlandse kampioenschappen

Stichting BakkersVakWedstrijden organiseert Nederlandse kampioenschappen

Dit jaar worden voor het eerst de Nederlandse kampioenschappen BakkersVakWedstrijden gehouden. Die vinden plaats op 8 en 9 november.

‘Ik begon het vak steeds interessanter te vinden’

‘Ik begon het vak steeds interessanter te vinden’

Ruben Slagter (20) werd afgelopen november benoemd tot Talent van het Jaar tijdens de BakkersVakWedstrijden in Drachten. In het bakken van croissants en desembroden heeft de bakkerszoon van Echte Bakkers Slagter zich intussen helemaal bekwaamd.

Bakkerij Nollen in Hengevelde verwoest door uitslaande brand

Bakkerij Nollen in Hengevelde verwoest door uitslaande brand

Het pand van Bakkerij Nollen aan de Goorsestraat in Hengevelde is in de ochtend van 15 januari verwoest door een brand. De historische winkel aan de voorkant staat nog overeind, maar is tijdelijk onbruikbaar.