Macarons

Lees ook
Patisserie de Rouw verkoopt macarons tegen taaislijmziekte

Patisserie de Rouw verkoopt macarons tegen taaislijmziekte

Patisserie de Rouw in Vught steunt de strijd tegen taaislijmziekte. Tijdens de actie 'Jour du Macaron’, die tussen 15 en 21 maart plaatsvindt, doneert de patisserie 50 procent van de verkoop van macarons aan de Nederlandse Cystic Fibrosis Stichting (NCFS). Dit is een jaarlijkse actie van Relais Desserts, de internationale vereniging van toppatissiers...

Actie Patisserie de Rouw levert 1800 euro op

Actie Patisserie de Rouw levert 1800 euro op

Patisserie de Rouw in Vught deed mee aan de actie 'Jour de Macaron'. Tussen 15 en 21 maart doneerde de patisserie 50 procent van de verkoop van macarons aan de Nederlandse Cystic Fibrosis Stichting (NCFS). Deze actie leverde 1800 euro op. Patisserie de Rouw bracht de macarons aan de man onder de noemer 'Snoep mee voor het goede doel'. Jour du Macaron...

Vegan Bossche bollen en plantaardige macarons op VeggieWorld

Vegan Bossche bollen en plantaardige macarons op VeggieWorld

Op zaterdag 29 februari en zondag 1 maart vindt in Utrecht VeggieWorld plaats. Vegan is het sleutelwoord van deze vak- en publieksbeurs. Bezoekers vinden allerlei producten en diensten binnen de vegan lifestyle, zoals vegan Bossche bollen en plantaardige macarons.

Op pad in Parijs - Van de oudste chocoladewinkel tot instagrammable verpakkingen

Op pad in Parijs - Van de oudste chocoladewinkel tot instagrammable verpakkingen

We mogen in Nederland de deur nog uit voor een wandeling of boodschappen, maar echt lekker shoppen of inspiratie opdoen zit er voorlopig niet in. Laat staan dat je de grens over kunt. En dat terwijl bijvoorbeeld Parijs voor velen in onze branche zo’n inspirerende plek is. Gelukkig gaf de redactie van Bakkers in bedrijf tijdens Europain, afgelopen januari,...

IJscentrum komt met dagtraining Macarons de Paris

IJscentrum komt met dagtraining Macarons de Paris

Het IJscentrum komt ook in 2022 met nieuwe trainingen. Op 16 februari geeft Meester Patissier en SVH Meesterijsbereider Hidde de Brabander de dagtraining Macaron de Paris.  Macarons zijn gekleurde luchtig koekjes aan elkaar geplakt met een vulling van bijvoorbeeld fruit of chocolade. De macaron biedt ook voor ijsbereiders veel mogelijkheden. Denk...