Praktijkexamen Meester Boulanger en Patissier 2022 bij Summa College

8 februari 2022 Redactie Bakkers in bedrijf

Op 2, 3 en 4 mei leggen de kandidaten voor de titel Meester Boulanger en Meester Patissier hun praktijkexamen af. Dit jaar is het examen op een nieuwe locatie: het Summa College in Eindhoven. Welke kandidaten aan het praktijkexamen deelnemen, maakt de Vereniging der Meesters officieel bekend op 22 februari, na het theorie-examen.

De Vereniging der Meesters organiseert het Meesterexamen één keer per drie jaar. Tijdens het examen, dat uit een theorie- en praktijkdeel bestaat, krijgen boulangers en patissiers de kans om hun niveau en vaardigheden te toetsen op ‘meesterwaardigheid’. Kandidaten die dit examen succesvol afsluiten, krijgen de titel Meester Boulanger of Meester Patissier en worden lid van de Vereniging van Meesters. De Meestertitel is de hoogst haalbare waardering binnen de bakkerijbranche.

Altijd op de hoogte blijven?