meesterbakker

Lees ook

Tienduizendste bestelling op bakkerijgereedschap

WIJCHEN -  Beko Bakkerij Techniek lanceerde twee jaar geleden haar nieuwe webshop bakkerijgereedschap. De webshop heeft voor een forse omzetstijging gezorgd, stelt het bedrijf. “Het aantal bestellingen heeft een vlucht genomen. Onlangs is de 10.000e bestelling uitgeleverd”, vertellen de ondernemers. “Omdat wij dit niet ongemerkt voorbij konden laten gaan, kreeg Meesterbakker Van Iersel te Tilburg korting op zijn bestelling.” Van Iersel plaatste de 10.000e webshoporder. Groei De webshop van Beko Bakkerij Techniek is de laatste jaren doorgegroeid. “Het assortiment is zowel in de breedte als in de...

Meesterbakker Roodenrijs neemt winkels over

DEN HAAG - Meesterbakker Roodenrijs heeft drie winkels van de Haagse bakkerij Victor Driessen overgenomen, die reeds falliet is verklaard. De Meesterbakker heeft de drie winkels in de Fahrenheitstraat, de Goudsbloemlaan en de Badhuisstraat in Den Haag overgenomen. Alle drie de winkels gaan op korte termijn weer open. Assortiment Op de nieuwe locaties zal Meesterbakker Roodenrijs niet gelijk het complete assortiment aabieden. “Enerzijds wordt de samenstelling van het assortiment afgestemd op de smaak en wensen van de klanten aldaar”, stelt de Meesterbaker. “Anderzijds vergt het ook wat aanpassingen...

Cake bakken voor het goede doel

RIJSWIJK - Meesterbakker Arjan Roodenrijs nodigt collega bakkers uit om in januari een cake te verkopen, om geld in te zamelen voor Skate4AIR. De Meesterbakker uit Rijswijk is lid van het Team Skate4AIR Westland. Voor de zesde keer op rij zamelt Skate4AIR geld in voor onderzoek naar de ziekte Cystic Fibrosis (taaislijmziekte), door deelname aan de Alternatieve Elfstedentocht op de Weissensee in Oostenrijk. Eind januari zullen 150 schaatsers namens Skate4AIR zoveel mogelijk geld ophalen door zich te laten sponsoren. Meesterbakker Roodenrijs zal hiervoor een speciale cake verkopen. Kruidige cake...

Havelaar maakt winnaars Bakkersvak beursactie bekend

ROSMALEN - Bakkersvak in Rosmalen vierde dit jaar het 5-jarig bestaan. Havelaar verpakkingen heeft hierop ingehaakt door flink uit te pakken met creatief verpakken. De stand van Havelaar stond volledig in het teken van inspirerende verpakkingsoplossingen en (re)styling van verpakkingsontwerpen. Actie Door het invullen van een actieformulier konden bezoekers van de Havelaar-stand kans maken op één van de twee gepersonaliseerde bakkersfietsen. De animo voor de speciale beursverlotingsactie van Havelaar was overweldigend. Dat heeft Havelaar tijdens Bakkersvak doen besluiten om het Oxboard, welke werd...

Meesterbakker Voskamp winnaar AD Oliebollentest

SPIJKERNISSE - Voor het tweede achtereenvolgende jaar wint Meesterbakker Voskamp de AD Oliebollentest. Met een dikke 10 riep de jury de oliebollen wederom uit tot de beste van het land. Ook in 2010 en 2015 kwamen de oliebollen van Meesterbakker Voskamp als beste uit de test. Tweede en derde In deze 24ste Oliebollentest gaat de tweede plaats naar Bakkerij Brokking in IJsselstein. Bakkerij Aad Klootwijk uit Capelle aan den IJssel eindigt op de derde plaats. De verschillen aan de top zijn klein. Daarom ook werden de beste tien verkooppunten uit de eerste ronde, waarbij in totaal 160 verkooppunten...

Blik op 2030... Aandacht voor passie, imago en transparantie

Blik op 2030... Aandacht voor passie, imago en transparantie

In 2030… komen de bakkerijgrondstoffen hoofdzakelijk uit eigen land. In 2030... is al het brood clean label. In 2030... zijn er geen bakkers meer maar graan barista's. Dinsdag 22 september schoven drie Meester Boulangers aan tafel met andere mensen uit de branche om te kijken waar we ons op voor kunnen en moeten bereiden.

Praktijkexamen Meester Boulanger en Patissier 2022 bij Summa College

Praktijkexamen Meester Boulanger en Patissier 2022 bij Summa College

Op 2, 3 en 4 mei leggen de kandidaten voor de titel Meester Boulanger en Meester Patissier hun praktijkexamen af. Dit jaar is het examen op een nieuwe locatie: het Summa College in Eindhoven. Welke kandidaten aan het praktijkexamen deelnemen, maakt de Vereniging der Meesters officieel bekend op 22 februari, na het theorie-examen.

Vijf Meesters presenteren hun ’table of honour’

Vijf Meesters presenteren hun ’table of honour’

De Meestertitel is in principe voor het leven. Nieuw is nu dat de Meesters iedere vijf jaar een 'table of honour' presenteren. Ze maken daarvoor producten waaruit hun ontwikkeling blijkt en ze laten zien met welke activiteiten ze de afgelopen jaren het ambacht hebben ondersteund.