HEERENVEEN - Eeuwige roem voor Marion Kuil-Brandt uit Heerenveen. Zij won de wedstrijd ‘Wie bakt de Lekkerste Friese Appeltaart?’ tijdens het jaarlijkse Oogstfeest van Stichting Fryske Frucht in Rottevalle. “Wat een topniveau!” aldus juryvoorzitter en meesterkok Albert Kooy. Patrick den Hollander en Jordy Smids uit Ureterp gingen er vandoor met de tweede en derde prijs.
Culinaire inspiratie
De bezoekers van het Oogstfeest konden tijdens diverse demonstraties door topkoks van Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud, Het Spijshuys uit Boornbergum, Landgoed Lauswolt Beetsterzwaag, Het Ambacht Heerenveen en De Herberg van Smallingerland, volop proeven en inspiratie opdoen. Ook kon er worden geproefd van alle taarten. Burgemeester van Smallingerland Tjeerd van Bekkum plantte een Appelboom, een ‘Roem van Drachten’.