Sportsgrain Bar wint Jaarprijs Goede Voeding

BUNNIK - Sportsgrain Bar, een product dat ontstaan is tussen een samenwerking van Bakels Senior N.V., Millets Place en NTCP8, heeft de Jaarprijs Goede voeding 2015 gewonnen. De vakjury koos de Sportsgrain Bar uit drie genomineerden. De bar is uit circa 35 inzendingen verkozen tot winnaar.

Bron van vezels

Volgens juryvoorzitter Frans Kok is de Sportsgrain Bar een bron van vezels, bevat het vitaminen en mineralen en zout met een verlaagd natriumgehalte. “Daarmee is het een goed alternatief voor bestaande sportrepen”, vindt de vakjury. De Sportsgrain Bar bevat volkorenmeel, gist, zout en water, teffgraan, wortelvezels, banaan, cranberry, rozijnen, lijnzaadmeel, tarwekiemen en zuurdeegpoeder (van tarwe en rogge).

  • Sportspecifieke eigenschappen
  • De Sportsgrain Bar (70 gram) is een broodproduct met sportspecifieke eigenschappen. De samenstelling is gebaseerd op aanbevelingen van HAN SENECA Sports & Exercise Nutrition, die in opdracht van Sportsgrain onderzoek uitvoerden in het InnoSportLab Papendal en het

Topsportrestaurant van Sportcentrum Papendal.

Lees ook
Wat verscheen er de afgelopen week in de media over de bakkersbranche?

Wat verscheen er de afgelopen week in de media over de bakkersbranche?

In de media verschijnen regelmatig berichten die interessant zijn voor de bakkersbranche. Wat kwam er afgelopen week allemaal voorbij?

Top 10 recepten uit Bakkers in bedrijf

Top 10 recepten uit Bakkers in bedrijf

Het jaar 2021 zit er bijna op. We tellen af naar 2022 met de meest populaire artikelen van het afgelopen jaar. Met vandaag de top 10 recepten op Bakkers in bedrijf.

Stichting Ambachtelijke Bakkerij sluit zich aan bij tweejarige broodcampagne

Stichting Ambachtelijke Bakkerij sluit zich aan bij tweejarige broodcampagne

Komend jaar wordt in de derde week van januari de nationale Week van het Brood georganiseerd. Die vormt de aftrap van een tweejarige imagocampagne en heeft als thema ‘Iedereen heeft soms een beetje volkoren nodig’. De Stichting Ambachtelijke Bakkerij helpt ambachtelijke bakkers om volop gebruik te maken van deze week om zichzelf én hun (volkoren) producten...