Heel Holland Bakt Kinderbakboek 2

Heel Holland Bakt Kids receptenboek

Heel Holland Bakt 2019-2020-winnaar Anouk heeft het ‘Heel Holland bakt Kinderbakboek’ geschreven. Dat is
verschenen in een serie, waaronder ook ‘Heel Holland Bakt Mee’, ‘Heel Holland bakt Thuis’, ‘Heel Holland Bakt Brood’ en ‘Heel Holland Bakt Appeltaart’.

In dit kinderbakboek staan ruim 50 recepten voor kinderen om samen of alleen te bakken. Van de bekende technische opdrachten uit de serie, die ook in het grote HHB-seizoensboek staan, tot geheel nieuwe recepten. Kinderen kunnen met behulp van dit boek hun eigen verjaardagstaart en (gezonde) traktaties maken. Het boek bevat duidelijke stap-voor-stapfoto’s, zodat het toegankelijk is voor de beginnende, maar ook voor de jonge wat meer gevorderde bakker.

Dit bakkersboek laat kinderen op een leuke manier kennismaken met bakken. Kinderen vanaf 7 jaar kunnen hierdoor al aan de slag met het bakkersvak. Want jong geleerd is oud gedaan, hopen we natuurlijk.

 

Dossiers
Lees ook
Recept: Tropical Summer

Recept: Tropical Summer

Dit product heb ik ontworpen voor het internationaal online-event ‘Masters of Pastry’ van onze sponsor Zeelandia. Mijn onderwerp was texturen. Graag deel ik dit recept, enigszins aangepast, met jullie.

Tijdwinst – Elke dag om 15.00 uur klaar

Tijdwinst – Elke dag om 15.00 uur klaar

In het boek Tijdwinst – Elke dag om 15.00 uur klaar geeft Björn Deusings praktische tips over time management en slimmer werken. Hij belooft hogere productiviteit, meer rust en een zes-urige werkdag.

Alles over ijsbereiding in -12°C Gelato

Alles over ijsbereiding in -12°C Gelato

Binnenkort verschijnt er een nieuw boek over ijsbereiden, -12°C Gelato van Bas van Haaren en Nils Hendrikse. Het boek biedt een schat aan informatie voor de professionele ijsbereider, met techniek, recepten en de mooiste desserts.