Video: 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland'

DEN HAAG - Het was feest in ’t Hof van Eten in Den Haag, nadat bekend werd dat Het Bosbrietje werd verkozen tot ‘Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland’. ’t Hof van Eten mag een jaar lang dit predikaat voeren.

  • Gewaagde keuze
  • Volgens de jury hebben de verse ingrediënten, de goede smaakcombinaties en de ‘hanteerbaarheid’ hen overtuigd. “Het gebruik van vers fruit, waaronder frambozen, bosbessen en aardbeien, in combinatie met warme brie en aardbeienmousse bleek een gewaagde keuze, maar pakte goed uit”, aldus de jury. Bekijk hier het feestelijke moment terug:
 
  • &feature=youtu.be
  • Lees ook
    Wat verscheen er de afgelopen week in de media over de bakkersbranche?

    Wat verscheen er de afgelopen week in de media over de bakkersbranche?

    In de media verschijnen regelmatig berichten die interessant zijn voor de bakkersbranche. Wat kwam er afgelopen week allemaal voorbij?

    Top 10 recepten uit Bakkers in bedrijf

    Top 10 recepten uit Bakkers in bedrijf

    Het jaar 2021 zit er bijna op. We tellen af naar 2022 met de meest populaire artikelen van het afgelopen jaar. Met vandaag de top 10 recepten op Bakkers in bedrijf.

    Stichting Ambachtelijke Bakkerij sluit zich aan bij tweejarige broodcampagne

    Stichting Ambachtelijke Bakkerij sluit zich aan bij tweejarige broodcampagne

    Komend jaar wordt in de derde week van januari de nationale Week van het Brood georganiseerd. Die vormt de aftrap van een tweejarige imagocampagne en heeft als thema ‘Iedereen heeft soms een beetje volkoren nodig’. De Stichting Ambachtelijke Bakkerij helpt ambachtelijke bakkers om volop gebruik te maken van deze week om zichzelf én hun (volkoren) producten...