Onderstaande receptuur en werkwijze van de Pimper zijn toegepast op het wereldkampioenschap ‘Masters de la Boulangerie 2010’ in Parijs. Het recept laat zich desgewenst goed vereenvoudigen met het oog op rationele productie.
Onderstaande receptuur en werkwijze van de Pimper zijn toegepast op het wereldkampioenschap ‘Masters de la Boulangerie 2010’ in Parijs. Het recept laat zich desgewenst goed vereenvoudigen met het oog op rationele productie.