| Het Nederlands Bakkerij Centrum is hét kennis- en adviescentrum voor de bakkerij. Iedere twee weken levert het NBC een bijdrage aan de Servicebrief van Bakkers in bedrijf in de vorm van ondernemersadvies. NBC ontwikkelde namelijk de Ondernemingsscan warmee de bakker in één keer inzicht krijgt in alle onderdelen van de bedrijfsvoering, waardoor hij direct prioriteiten kan stellen. We volgen bakker Ron Ossendrijver uit Deurne in dit proces. |  |
NBC ondernemingsscan: het vervolg
Bakker Ron Ossendrijver uit Deurne heeft sinds maart een kleine hoofdrol in de servicebrief van Bakkers in bedrijf. Deze bakker laat een scan in zijn organisatie uitvoeren. De NBC ondernemingsscan geeft de ondernemer concrete ‘tools’ in handen om proactief mee aan de slag te gaan. Doel van de scan is om meer klanten te krijgen of de huidige klanten meer te laten besteden, zodat de omzet uiteindelijk wordt vergroot.
Uniek aan de NBC ondernemingsscan is dat in één keer inzicht wordt verkregen in alle onderdelen van de bedrijfsvoering, waardoor de ondernemer direct prioriteiten kan stellen.
Uitgebreid rapport
De gegevens van de verschillende onderdelen van de ondernemingsscan zijn inmiddels binnen bij het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC). Hierbij kunt u denken aan gegevens van: het medewerkerstevredenheidsonderzoek, het diepte-interview, de gebieds- en klantenprofielanalyse, het concurrentieonderzoek et cetera.
Wat gaat er nu gebeuren? De ondernemer ontvangt binnenkort het opgemaakte rapport en de SWOT-analyse waaruit een advies voortvloeit. Aan het rapport hebben verschillende specialisten van het NBC meegewerkt, zoals accountmanagers, een bedrijfskundige, een marktonderzoeker en marketing- en retaildeskundigen. De scan geeft veel inzicht, omdat de organisatie in zijn geheel wordt bestudeerd en geanalyseerd. Aan de hand van de scan en analyse kun je als ondernemer je visie voor de korte en langere termijn bepalen.
Voor meer informatie over de NBC ondernemingsscan, neem contact op met uw accountmanager, Jasper van Dongeren 06-50 580 453 of André Wijnhorst 06-50 898 946.