De receptenboeken ‘Broodbakkersproducten’ en ‘Banketbakkersproducten’ van het NCB geven elk de samenstelling en bereidingswijze van 300 producten. U heeft hiermee alle basisrecepten in handen en kunt met deze basis in combinatie met uw eigen vakkennis eindeloos variëren. Voor slechts € 39,- per uitgave heeft u dit boek al in huis.
Vandaag besteld, morgen in huis!