PREMIUM
De vier Achterhoekse bakkers (v.l.n.r.): Rik Helmink (Bakkerij Kaspers), Martijn Lueb (Bakkerij Ten Veen), Gerard Vaags (Bakkerij Vaags) en Maurice Ebbers (Bakkerij Ebbers). De verpakkingslijn bestaat uit gebaksdozen met de Achterhoekse vlag erop.
De introductie van een gezamenlijke verpakkingslijn levert vier Achterhoekse bakkers een kostenbesparing van dertig procent op. Daarnaast willen ze hiermee hun producten betaalbaar houden voor de consument, vertelt initiatiefnemer Maurice Ebbers van bakkerij Ebbers uit Terborg.
Gebaksdozen met daarop de groene en witte kleuren van de Achterhoekse vlag gaan sinds medio oktober over de toonbank bij vier bakkers in de regio van Doetinchem tot Winterswijk. Het gaat om Bakkerij Ebbers (in Terborg), Kaspers (in Doetinchem en Wehl, met vijf zaken), Ten Veen (met twee winkels in Doetinchem en Silvolde) en Vaags (gevestigd in Aalten en Winterswijk). Onder de naam de ‘Achterhoekse bakkers’ werken de bakkers, die in totaal tien zaken hebben, samen.