Bake Five heeft een brood geïntroduceerd dat zestig procent minder koolhydraten bevat dan een normaal tarwebrood.
Eén sneetje van 35 gram bevat 5,5 gram koolhydraten, bij een gewone tarweboterham is dit gemiddeld 15,8 gram. Het koolhydraatarme brood wordt vanaf 13 september verkocht bij de meeste landelijke supermarkten en is verkrijgbaar als half broodje, gesneden en verpakt in een plastic zak die geschikt is voor gebruik in de diepvries.