Aequor heeft de nieuwste ontwikkelingen, feiten en cijfers over de voedingsmiddelenindustrie gepubliceerd.
Volgens het kennis- en communicatiecentrum heeft de consument een groeiende belangstelling voor gezondheid, gemak, genieten en duurzaamheid. Om hier op in te kunnen spelen, neemt het belang van innovatie en kennisontwikkeling in de voedingsmiddelenindustrie toe. Dit vraagt om hoogopgeleid personeel dat technologische en innovatieve ontwikkelingen kan volgen. Het aantal gediplomeerden is al jaren te laag om aan de vraag van de arbeidsmarkt te voldoen. Klik hier voor meer informatie.