Op maandagavond 1 november a.s. is duidelijk wie zich de winnaar mag noemen van de Verkiezing Groene Hart Streekproduct 2010.
De verkiezing van het beste streekproduct uit het Groene Hart vindt dit jaar voor de derde keer plaats. De winnaars van 2008, Sieto en Ellen Heemskerk uit De Kwakel met hun Boerenleidse, en 2009, Reeuwijker Sander Pont met de Boerenkaaskroket en Leon van den Arend met de Vinkethaler kaas uit Vinkeveen, weten wat voor effect het winnen van deze verkiezing kan hebben.
De opzet van de derde editie is in grote lijnen dezelfde als vorig jaar. Verdeeld over twee voorrondes, op maandag 25 en dinsdag 26 oktober, wordt in zeven productcategorieën gestreden om een plaats in de finale. De productcategorieën zijn dit jaar: kaas, zuivel, vlees en vleesproducten, niet-alcoholische dranken en sappen, alcoholische dranken, snacks en overige producten, zoals bijvoorbeeld jams, brood, banket.
Een vakjury beoordeelt de producten op smaak, ambachtelijkheid en streekeigenheid. Daarnaast zijn er ook punten te verdienen voor de presentatie en het verhaal om het product.
De finalisten uit de voorrondes komen op 1 november bij elkaar om uit te maken wie zich tot de volgende verkiezing in 2011 mag tooien met de titel “Groene Hart Streekproduct 2010”. Tijdens de finale is er ook een prijs voor het beste nieuwe product, “’t Groentje”.
In principe mag iedereen meedoen, die een bedrijf heeft in het Groene Hart en zelf op een ambachtelijke manier producten maakt van grondstoffen uit het gebied. Dat kunnen uiteraard agrarische bedrijven zijn, maar ook bakkers, slagers, vissers, patissiers, ijsbereiders en chocolatiers zijn van harte welkom.
Iedere deelnemer mag met zoveel van zijn producten meedoen als hij wil, ook met producten die in eerdere edities hebben meegedaan.
De verkiezing is een initiatief van de stichting Groene Hart, kloppend hart, een samenwerkingsverband van meer dan 20 organisaties en 250 plattelandsondernemers, die onder de noemer ‘proef en beleef het Groene Hart ‘ samenwerken om het Groene Hart als bestemmingsgebied te promoten.
Voor meer informatie kan contact opgenomen worden met Boukje Ferwerda, info@op-maaiveld.nl, 06-45432099.