SEVENUM – Een recordaantal van tweeduizend bezoekers kwam af op de Open Dag die Gommans De Echte Bakker in Sevenum organiseerde op zondag 23 november vanwege het 100-jarig bestaan. Tussen 11.00 en 16.00 uur was iedereen welkom om te komen kijken en proeven. De bakkers van Gommans bakten allerlei lekkernijen zoals oliebollen, vlaaien en Kerststollen die al twee jaar op rij zijn uitgeroepen tot beste Kerststol van Nederland. Kinderen mochten zelf koekjes bakken en banketbakker Wim Streng vertoonde zijn banketbakkerskunsten op het gebied van marsepein.
Bakwedstrijd
Gommans schreef verder een bakwedstrijd uit. Deelnemers mochten hun appeltaart inleveren bij één van de vier Gommans-verkooppunten. Een professionele vakjury keurde tijdens de open dag de appeltaarten. De vijf beste inzendingen zijn beloond met een workshop vlaaibakken. De winnaar krijg daarnaast nog een jaar lang gratis brood. Gommans zocht tevens de oudste verpakking van de historie van de bakkerij. Elke verpakking van 25 jaar en ouder die klanten meenamen, werd beloond met een traktatie. Een traktatie was er ook voor klanten die in 1914 zijn geboren: zij kregen een gratis vlaai (bezorgd).
Levend standbeeld
Een levend standbeeld en het verloten van een kinderfeestje completeerden het eeuwfeest.