WAGENINGEN– Het Echte Bakkersgilde heeft de genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2015 bekendgemaakt. Het zijn (in alfabetische volgorde):
- Derix, Horst
- Gommans, Sevenum
- Jenny van der Putten, Mierlo
- Joppen, Breda
- Jorink, Raalte
- Lubbers, Almelo
- Theo Pastoor, Tilburg
- Thijs Koolen, Ell
- Toet, Apeldoorn
- Van der Steen, Made
Winnaar
Op woensdag 14 januari 2015 maakt het Echte Bakkersgilde bekend welke Echte Bakkers de Gouden Schieters winnen in de categorie Beste Kwaliteit en Beste Winkelbeoordeling en wie zich heel 2015 overall winnaar mag noemen als Beste Echte Bakker. Dat gebeurt tijdens de Nieuwjaarsreceptie van het Gilde op het NBC.
Eindrangschikking
De eindrangschikking is zoals ieder jaar uitgevoerd door de Radboud Universiteit Nijmegen en komt tot stand na een gewogen gemiddelde van kwaliteitskeuringen en winkelbeoordelingen, waarbij gestandaardiseerde scores worden berekend ten opzichte van het landelijk gemiddelde. Deze gemiddelden waren over 2014: kwaliteit 7,458 (wederom een nieuw landelijk record!) en voor de winkelbeoordelingen 86,33 punten.