DRACHTEN – Kampioensbakkerij Tjoelker in Drachten viert op donderdag 9 oktober de heropening van de bakkerij en winkel die deze zomer door een felle brand grote schade opliep. De afgelopen maanden is met man en macht gewerkt om de schade te herstellen. Daarvoor zijn de bakkerij en winkel zo goed als compleet vernieuwd. Om dit te vieren, is Henk de Jong, hoofdtrainer van SC Cambuur en vriend van de familie, gevraagd de officiële heropeningshandeling te verrichten. Hij wordt daarbij geassisteerd door Sem Alberda, zoon van Tony Alberda en Anita Tjoelker en kleinzoon van Gosse en Aafke Tjoelker, de eigenaren van het bakkerijbedrijf. De opening vindt plaats om 10.00 uur, onder het genot van koffie en oranjekoek.
Heftige periode
Met de heropening zet de familie Tjoelker een punt achter een heftige periode. Die begon op 11 juli met de verschrikkelijke brand die gelukkig geen persoonlijk letsel veroorzaakte, maar wel het bedrijf volledig lam legde. Wat volgde, was een periode van wederopbouw: er is door veel mensen ontzettend hard gewerkt. De familie Tjoelker is daar erg dankbaar voor. Het resultaat mag er zijn: een fonkelnieuwe bakkerij en schitterende winkel, ingericht om topkwaliteit te leveren. Daar staat de kampioensbakkerij om bekend. Met het vernieuwde bedrijf gaan de Tjoelkers de toekomst met vertrouwen tegemoet.