oliebollentest

Lees ook
Ambachtelijke bakkers heersen in top AD Oliebollentest

Ambachtelijke bakkers heersen in top AD Oliebollentest

SPIJKENISSE – Meesterbakker Voskamp in Spijkenisse is de winnaar geworden van de 23e editie van de AD Oliebollentest. De jury haalde bij de winkel aan de Nieuwstraat 183 ‘een topbol’, die het die het cijfer tien en het predicaat ‘uitmuntend’ scoort. Voskamp herhaalt daarmee het kunststukje dat hij in 2010 ook al een keer presteerde. ‘Knapperig van buiten,...

Kansen

Kansen

Om uw kansen te vergroten, kunt u het beste kijken naar hoe u zich kunt onderscheiden van uw collega’s. Waar bent u goed of zelfs beter in? Welke acties moeten er worden genomen om een eventuele voorsprong te behouden, of beter nog: uit te bouwen? Door Koos Klein Koos Klein Binnen de branche zijn er vele podia waar u zich kunt laten beoordelen. Zijn...

Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest

Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest

De Rotterdamse Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest. "Zelfs superlatieven drukken de smaak onvoldoende uit. Wereldklasse" aldus de jury. De winnaar van vorig jaar Meesterbakker Voskamp uit Spijkenisse belandde op de tweede plaats. Bakker Ivo Vliegendehond uit Wolvega stond op de derde plaats. De complete uitslag staat op de site van het AD....

AD stopt met jaarlijkse oliebollentest

AD stopt met jaarlijkse oliebollentest

Het AD stopt met de jaarlijkse oliebollentest. Ook de andere nationale smaaktests, zoals de Haring- en de Friettest, komen niet meer terug in de krant.“We hebben besloten niet door te gaan met onze nationale smaaktests. Over smaak valt namelijk, zo bleek vorig jaar, wel degelijk te twisten. Te veel wat ons betreft. Wij testen en vergelijken om u te...

Doet u mee aan een nieuwe oliebollencompetitie?

Doet u mee aan een nieuwe oliebollencompetitie?

Foto: Stichting Ambachtelijke Bakkerij Zoals u wellicht heeft gehoord, stopt het AD met de welbekende Oliebollentest. Stichting Ambachtelijke Bakkerij onderzoekt de behoefte en mogelijkheden voor een eigen opzet rondom de oliebollen. Een mooi product in de bakkerijbranche dat u veel klanten en omzet kan opleveren. Wij vernemen graag wat uw gedachten...

Feestgedruis

Feestgedruis

Het is misschien een ouderwets woord, feestgedruis, maar het past wel mooi bij december. Bedrijvigheid is namelijk een synoniem voor gedruis, en dat is iets wat wij als branche maar al te goed kennen in de laatste maand van het jaar. Inmiddels is het oktober en hangt de geur van speculaas in de winkels. Als ondernemer weten we als geen ander wat er...

Over smaak valt te twisten!

Over smaak valt te twisten!

Stichting Ambachtelijke Bakkerij onderzocht opvolging Oliebollentest Een waterdichte testmethode, een gedegen communicatieplan opgezet door de Stichting Ambachtelijke Bakkerij, NBOV en NBC én een nieuwe, landelijke mediapartner. Eigenlijk ligt alles klaar voor een nieuwe oliebollencompetitie, nu het Algemeen Dagblad met zijn jaarlijkse smaaktest is...