Leeuwarden

Lees ook
Bakkerij Schuurmans steunt Wereldbloeddonordag

Bakkerij Schuurmans steunt Wereldbloeddonordag

Woensdag 14 juni is het Wereldbloeddonordag. Tijdens deze dag bedanken ontvangers van bloed of plasma hun donoren voor het feit dat zij hun leven hebben gered. Ook wordt er wereldwijd aandacht gevraagd voor het tekort aan bloed- en plasmadonoren. Bakkerij Schuurmans uit Leeuwarden steunt dit. Tekort donoren Ook in Leeuwarden en het Noorden van het land...

Succesvolle certificeringsaudits bij Royal Steensma

Succesvolle certificeringsaudits bij Royal Steensma

Onlangs werden bij Royal Steensma certificeringsaudits uitgevoerd op de productielocaties in Leeuwarden, Vlaardingen en Franeker. Hieruit blijkt dat de producent van bakkerijgrondstoffen op de juiste wijze omgaat met de thema’s kwaliteit en voedselveiligheid. Alledrie de vestigingen kregen de kwaliteitscertificaten BRC en IFS. Brand in Franeker De productie...

Inschrijving BakkersVakWedstrijden 2018 geopend

Inschrijving BakkersVakWedstrijden 2018 geopend

Dit jaar vinden in november weer de BakkersVakWedstrijden plaats. Bakkers kunnen zich voor deze vakwedstrijd inschrijven tot 9 november. Dit kan online via de website van de BakkersVakWedstrijden. Op 14 november is de prijsuitreiking in Drachten. Wedstrijdboekje BakkersVakWedstrijden Alle belangrijke informatie voor de deelnemers staat in het wedstrijdboekje....

Het is bijna tijd voor de BakkersVakWedstrijden 2018

Het is bijna tijd voor de BakkersVakWedstrijden 2018

Woensdag 14 november vinden de BakkersVakWedstrijden plaats. Begonnen als een regionale wedstrijd voor Noord-Nederlandse bakkers, zijn deze wedstrijden uitgegroeid tot een landelijk evenement, waaraan bakkers uit heel Nederland deelnemen. Vorig jaar won Echte Bakker Herman Schepers de kampioensbokaal voor de beste brood-, koek- en banketbakker. Nieuwkomer...

Royal Steensma bouwt op drie locaties

Royal Steensma bouwt op drie locaties

Royal Steensma is gestart met het bouwen van nieuwbouw op alle drie de locaties. Een nieuwe drooghal in Franeker, nieuwe kantoren in Leeuwarden en een nieuw magazijn in Vlaardingen. Ook krijgt de Food Innovation Academy – waar Royal Steensma mede-initiatiefnemer van is, steeds meer vorm. In 2019 viert de producent van bakkerijgrondstoffen het 180-jarig...