Innovatie

Lees ook
Proces, product of de klant?

Proces, product of de klant?

Het is een kwestie van beroepsdeformatie. Ik weet het, maar ik kan het niet laten. Altijd let ik op het gedrag van mensen. Als ik bij de kapper kom, de dokter, de opticien, het ziekenhuis, de school van mijn zoons, de supermarkt, de horeca, de bakker. Altijd let ik op hoe mensen omgaan met elkaar en met hun klanten. En of dit past bij de strategie van...

Leiderschap

Leiderschap

“Van mijn medewerkers krijg ik terug dat ze mij erg aardig vinden en prettig in de omgang. Ze kunnen altijd bij mij terecht. Dat vind ik ook belangrijk. Ik vind dat ik aandacht voor ze moet hebben. Ze vinden dat wij op een positieve manier samenwerken. Iedereen heeft zijn inbreng en besluiten nemen we samen. Ik sta niet boven mijn mensen, ik sta...

Jumbo Innovatie Lab zoekt nieuwe productideeën

Jumbo Innovatie Lab zoekt nieuwe productideeën

VEGHEL - Wat wordt de opvolger van de boerenkoolburger, de pompoen- en wortelballetjes en de ontbijtmuffins bakmix in een weckpot? Jumbo Innovatie Lab roept productontwikkelaars en leveranciers opnieuw op om goede ideeën voor vernieuwende producten te delen op jumboinnovatielab.nl. In het Jumbo Innovatie Lab ontwikkelt de supermarktketen samen met leveranciers...

Soldatenkost voor gewone burgers

Soldatenkost voor gewone burgers

Het leger heeft grote invloed gehad op het eten van burgers. Vers brood, bijvoorbeeld, is ontwikkeld door en voor het leger net als de glasconserven: boontjes of erwten uit glas. Door Anneloes van Boven - Foodlog Foto: 'Pains briés', Frédéric Bisson Oorlog voeren vreet energie. Dat ontdekte ook Napoleon Bonaparte, wiens troepen tijdens veldtochten...

Praatpaal

Praatpaal

Voor je het weet, is hij er niet meer. De Praatpaal! Na 57 jaar ingehaald door de tijd. Toen ik hoorde dat ze werden weggehaald, was ik eigenlijk verbaasd. Staan die er nog? We hebben toch al meer dan 20 jaar een mobiele telefoon waarmee we onderweg problemen kunnen melden? De mobiel waarmee we tijdens het auto rijden vaak druk mee zijn en waar, volgens...

We werken aan de toekomst

We werken aan de toekomst

‘Bakkers in Bedrijf’ bestaat als vakblad twintig jaar. In die tijd heeft de bakkerijbranche zich ontwikkeld tot een bedrijfstak met toekomst. Beperkte men zich twintig jaar terug nog tot het beperkte traditionele assortiment en vond je hier en daar een innoverende bakker, tegenwoordig bruist de bakkerijsector van de activiteiten. Door Koos Klein Koos...

Tijdgebrek grootste zorg ondernemer

Tijdgebrek grootste zorg ondernemer

Te weinig tijd voor innovatie, te weinig tijd voor klanten, te weinig aandacht voor de strategie, het vinden van een balans tussen werk en privé en aandacht voor een gezonde leefstijl: het zijn de vijf dilemma’s die ondernemers de meeste kopzorgen bezorgen. Dit blijkt uit onderzoek van De Amersfoortse. De Amersfoortse vroeg zo’n 1.000 ondernemers naar...

Begraven

Begraven

We horen het allemaal zo vaak en zeggen het zelf ook regelmatig… Had ik maar, of als ik dat had geweten dan… Herkenbaar? Tja, als we het allemaal zouden weten, dan had de wereld er heel anders uitgezien. Of weten we dat eigenlijk helemaal niet? Innoveren is de kracht achter jouw succes en dat van de organisatie waarvoor je werkt. Dat is hard werken...

Nieuw virtueel innovatiecentrum van Puratos

Nieuw virtueel innovatiecentrum van Puratos

Met het nieuwe virtuele innovatiecentrum staat Puratos haar klanten 24 uur per dag en 7 dagen per week bij. Met deze digitale tool breidt Puratos haar service op innovatieve wijze uit. De tool staat naast de 81 fysieke innovatiecentra wereldwijd waar 463 brood-, banket- en chocolade-experts werkzaam zijn. Het virtuele innovatiecentrum biedt klanten...

4 Mouten Volkoren Brood - De innovatie in volkoren!

4 Mouten Volkoren Brood - De innovatie in volkoren!

Innovatie, fermentatie, pasteurisatie, onderscheidend én volkoren, dat is de nieuwste ontwikkeling van Ireks op volkorenbroodgebied. In een tijd waarin artikelen over wetenschappelijke bewijzen zich opstapelen dat volkoren granen een positief effect op uw gezondheid hebben,  biedt Ireks u de mogelijkheid zich op dit gebied volledig te onderscheiden....