iba2018

Lees ook
Iba 2018: donuts, donuts en nog meer…

Iba 2018: donuts, donuts en nog meer…

Donuts, het leek wel of ze overal waren op de iba in München. In alle kleuren van de regenboog, met karamel, met Chupa Chups-smaken, gevuld, met marsepein of fondant erop. Je kon er niet omheen tijdens iba 2018: de donut is populair. Hou de website van Bakkers in bedrijf in de gaten voor meer beurs-nieuws vanaf de iba!

Iba 2018 – mooi brood en patisserie

Iba 2018 – mooi brood en patisserie

Nee, heel veel echt nieuws kwamen we niet tegen tijdens iba 2018, zo eerlijk moeten we wel zijn. Machines waren net wat sneller of makkelijker schoon te maken, ingrediënten waren wat duurzamer, kleuren wat natuurlijker, maar echt nieuws was er niet. Neemt niet weg dat we heel veel móóis zagen. Dus laat je inspireren. Op Bakkers in bedrijf nog meer beurs-nieuws...

Wat ons verder nog opviel tijdens iba 2018

Wat ons verder nog opviel tijdens iba 2018

Op Facebook en Twitter deelden we al foto’s en filmpjes van machines in de varianten groot, groter, grootst. Maar er viel natuurlijk nog meer op tijdens de grootste bakkersbeurs in München die maar eens in de drie jaar wordt gehouden. Hier een laatste verzameling van onze foto’s ter lering en vermaak. Op de website nog veel meer beurs-nieuws vanaf de...