Emondt-KMI Fresh Food Interiors
Lees ook
Patisserie en chocolaterie De Roset opent vierde filiaal in Alkmaar
Vince Spijkerman gaat geen uitdaging uit de weg. Toen hij vlak voor de coronapandemie banketbakkerij De Roset kon overnemen, besloot hij samen met zijn vrouw Krista die kans te grijpen. En toen er een vierde filiaal in Alkmaar op hun pad kwam, deden ze hetzelfde. “Je moet het jezelf niet te makkelijk maken: stilstand is achteruitgang.”
Familie Breimer opent derde vestiging in Sneek
Breimer’s Bakkerij heeft op 1 mei haar derde vestiging geopend in het centrum van Sneek. Het gaat om een zeer ruime winkel van 500 vierkante meter met een grote lunchroom én een ijssalon. In het nieuwe filiaal, dat een nautische, industriële uitstraling heeft gekregen, zijn allerlei bijzondere details te vinden. Zoals een getekend kunstwerk van De Oosterpoort,...
Broodhuys De Beerse Bakker begint een vershof
Vader Ton en zoon Gidion Bressers geloven heilig in de kracht van een vershof: alle versproducten onder één dak, dat biedt volop gemak voor de klant. Daarom runnen ze niet alleen een filiaal in de vershof van Veldhoven, maar zijn ze er zelf ook een gestart in Middelbeers. “Dat is best een uitdaging, want naast brood en banket verkopen we nu ook zuivel,...
La Boulangerie Traditionnelle Marrakech brengt culturen samen
Het was altijd de grote wens van broodbakker Fariss Berkane om de traditionele Nederlandse (banket)bakkerij met de Marokkaanse te combineren in één modern bedrijf. Acht jaar geleden is hij samen met zijn compagnon en neef Chahid el Hannouti La Boulangerie Traditionnelle Marrakech gestart in Amsterdam-Osdorp.