eieren

Lees ook
NVWA blokkeert uit voorzorg pluimveebedrijven

NVWA blokkeert uit voorzorg pluimveebedrijven

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blokkeerde 26 juli nog eens tientallen legpluimveebedrijven om te kunnen onderzoeken of in de eieren, leghennen en mest van die bedrijven het verboden middel fipronil voorkomt. Volgens pluimveevakgroep LTO/NOP gaat het mogelijk om 100 bedrijven, schrijft Boerderij. Het gaat om bedrijven waar het pluimveeservicebedrijf...

Nederlandse bakkerijen nemen ‘eierkoeken’ niet terug

Nederlandse bakkerijen nemen ‘eierkoeken’ niet terug

In Groot-Brittannië werden direct na de eerste fipronil-berichten al producten waarin eieren verwerkt zijn uit de schappen gehaald. Frankrijk volgde vorige week met wafeltjes. Deze week haalt Lotus Bakeries zeven soorten koekjes terug uit Belgische winkels. In drie landen worden maatregelen genomen, die in Nederland tot op heden niet nodig zijn. Hoe...

Dom ei!

Dom ei!

Goedemorgen bakker! Zit er fipronil in je brood? Hoe komt u daar nou bij. In brood zit helemaal geen ei. Oh gelukkig, waarin dan wel? In cake en taarten en nog veel andere producten die wij vers voor u maken.  Weet je dan wel zeker dat er geen fipronil in deze producten zit? Natuurlijk weet ik dit zeker. Wij gebruiken alléén goede eieren. Hoe weet je...

Kipster ontwikkelt plantaardig ei

Kipster ontwikkelt plantaardig ei

Kipster heeft een plantaardig ei ontwikkeld, met de naam VEGGS. Het is een 'vloeibaar goedje' dat bestaat uit verschillende ingrediënten zoals gist en eiwit van soja. Het is volgens de makers geschikt om een roerei van te bakken.

Duitsland wil EU-label voor producten met eieren

Duitsland wil EU-label voor producten met eieren

Duitsland wil dat de productievorm van eieren op alle producten die eieren bevatten in de EU komt te staan en niet alleen op eieren zelf.