Consument

Lees ook
Verhalen

Verhalen

Pasgeleden hoorde ik tijdens een radio-uitzending dat kreten zoals vers, puur, ambachtelijk, authentiek en ‘bereid volgens Oudhollands recept’ de meest ijdel gebruikte aanduidingen zijn bij veel producten die in de schappen van onze supermarkten zijn te vinden. Onderzoek leert dat veel van deze aanduidingen niet kloppen en dat deze meer inspelen op...

Natuurlijk!

Natuurlijk!

Het zal u niet zijn ontgaan dat de nieuwe imagocampagne voor de ambachtelijke (banket)bakker onlangs van start is gegaan. De campagne is erop gericht de sfeer, het vakmanschap en de beleving van het ambacht over te brengen op de consument. Via TV- en radiospots, social media, op nieuwssites en met posters in winkelcentra en op stations wordt ons mooie...

Normaal

Normaal

Na alle feestdagen heeft het normale leven in de bakkerij zich weer hervat. Maar wat is normaal? Elke dag in de (banket)bakkerij was en is voor mij weer een feestje. De slingers moet je zelf ophangen, een ander doet het niet voor je. Natuurlijk realiseer ik me dat de feestdagen een extra dimensie geven aan onze tak van sport. Ongetwijfeld heeft u uw...

Een ‘gebakkie’ zonder ‘zakkie’!

Een ‘gebakkie’ zonder ‘zakkie’!

Zaterdagochtend na een fietstocht kom ik aan bij een prachtige bakkerij in Elspeet. Bij een bak koffie met ‘gebakkie’ kijk ik m’n ogen uit naar de mooie producten die er in de winkel gepresenteerd staan. Het vakmanschap en enthousiasme straalt eraf. Een sympathieke en gastvrije winkeldame vertelt uit zichzelf over de producten en ook mijn vragen kan...

Bakkers Originals van Meneba

Bakkers Originals van Meneba

ROSMALEN - Klanten willen tegenwoordig steeds meer transparantie over wat ze eten en waar het vandaan komt. Meneba introduceert daarom Bakkers Originals. Dit is een concept voor de bakker om zo zijn eigen verhaal aan zijn klanten te kunnen vertellen. De bakker biedt klanten als het ware een kijkje in zijn receptenboek, vertelt Carine Wortelboer van...

Versmarkt Van Heinde geopend

Versmarkt Van Heinde geopend

DEN BOSCH - Burgemeester Rombouts heeft de nieuwe versmarkt Van Heinde in Den Bosch geopend. Met de nieuwe versmarkt willen de ondernemers smaakvolle, oorspronkelijke en seizoensgebonden producten aanbieden aan consumenten. “Je kunt boodschappen voor thuis doen, maar bezoekers kunnen hier ook blijven eten”, vertelt initiatiefnemer Casper. Bezoekers...

Koopmans biedt Natuurkracht

Koopmans biedt Natuurkracht

ROSMALEN - Koopmans heeft classificaties aangebracht in het assortiment: Niet-GMO, 100 procent natuurlijk, transparante keten, van dichtbij en biologisch. Dit onder de noemer Natuurkracht. "Hiermee helpen we de bakker om de informatie aan zijn klanten te vertellen", aldus business unit manager Jan Ienco Froentjes. "Het gaat dan om het maken van de vertaalslag...

Puratos en Beko introduceren ‘Rijck & Eerlijck’

Puratos en Beko introduceren ‘Rijck & Eerlijck’

UTRECHT - Beko Nederland en Puratos zetten met de lancering van ‘Rijck & Eerlijck’ een smaakvolle, e-nummer- en lactosevrije productlijn op de Nederlandse ambachtelijke markt. De lijn bestaat uit zes producten: vier broodverbetermiddelen (voor wit, bruin, klein- en vruchtenbrood) en twee meergranenmixen (licht en donker). Op 21 en 22 september worden...

Ireks presenteert ‘Cereal Momenten’

Ireks presenteert ‘Cereal Momenten’

LEEUWARDEN - Ireks presenteert dit najaar haar nieuwe folder ‘Cereal Momenten’. In deze folder zijn voor elk moment van de dag verschillende recepturen te vinden met Rex Cereal. “Een aantal van deze recepturen worden ondersteund met Layar, zodat men via de smartphone een instructiefilmpje kan bekijken hoe zij op een eenvoudige wijze een speciaal broodje...

Top 5 bakkers Telefoonboek.nl

Top 5 bakkers Telefoonboek.nl

Telefoonboek.nl stelt op basis van de beoordelingen van gebruikers een top 5 van bestbeoordeelde bakkers samen. De bakkerij Aksu Turkse Specialiteiten uit De Lier krijgt de beste beoordelingen van de gebruikers. Deze bakker heeft met een gemiddelde van 9.4 de beste score. Beoordelingen Telefoonboek.nl Naast het zoeken van contactgegevens op Telefoonboek.nl...