broodverkoop

Lees ook
Broodverkoop steeds vaker via online schap

Broodverkoop steeds vaker via online schap

AMSTERDAM - Bij online winkelen denken velen in eerste instantie niet aan brood. Toch is vers brood één van de snelst groeiende categorieën in de online supermarkt. De opkomst van online broodverkopen heeft ingrijpende gevolgen voor zowel de supermarkten, de industriële bakkerijen als de consument. Industriële bakkers zullen hierop moeten inspelen om...

Wat doet corona met de broodverkoop?

Wat doet corona met de broodverkoop?

In 2019 groeide het broodvolume in Nederland sinds lange tijd weer licht, zo liet het NBC aan de hand van de laatste broodcijfers zien. In hoeverre haalt corona een streep door deze groene cijfers? En zet deze trend de komende jaren door?