bakkerij

Lees ook
Echte Bakker Timmer bakt de beste kerststol

Echte Bakker Timmer bakt de beste kerststol

WAGENINGEN - Echte Bakker Timmer bakt de beste kerststol van Nederland. De bakker, die over winkels in Gasselte, Gasselternijveen en Stadskanaal beschikt, won de competitie van alle Echte Bakkers. Van der Steen, De Echte Bakker uit Made, werd tweede en Theo Pastoor uit Tilburg eindigde op de derde plaats. Uit alle 23 finalisten werd Timmer tot winnaar...

Demonstraties en workshops in bakkerijmuseum

Demonstraties en workshops in bakkerijmuseum

MEDEMBLIK - Het programma in het bakkerijmuseum Medemblik ziet er voor de komende weken ambachtelijk en lekker uit, stellen de medewerkers van het bakkerijmuseum. De komende weken zullen de bakkers ouderwetse lekkernijen maken. “De geur van speculaas wordt vervangen door de geur van verse weihnachtsstollen, tulband en banketkransen.  Elke dag worden...

Kerstvakantie in het Nederlands Bakkerijmuseum

Kerstvakantie in het Nederlands Bakkerijmuseum

HATTEM - Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem organiseert in de kerstvakantie volop activiteiten. Zowel voor de kinderen, als ouders, opa’s en oma’s, laat het museum weten. “Het einde van het jaar staat altijd garant voor vele historische lekkernijen uit de bakkerij. Daarom organiseren we activiteiten zoals het maken van bijvoorbeeld een peperkoekmannetje”,...

Cupcakes bakken voor Serious Request

Cupcakes bakken voor Serious Request

LEEUWARDEN - Net als voorgaande jaren, organiseert 3FM ook dit jaar weer Serious Request. Dit jaar zetten zij zich in voor de toekomst van jongeren in oorlogsgebieden. Ook bakkers zetten zich in voor dit goede doel. Bakker-ondernemer Frank van Eerd van De Bisschopsmolen in Maastricht roept daarom alle bakkers in Nederland op om zit te verenigen voor...

Inloopavonden over bakkerijopvolging

Inloopavonden over bakkerijopvolging

WAGENINGEN - De initiatiefnemers van BakkerijOpvolgers Gezocht starten met een viertal EHBO-avonden: Eerste Hulp Bakkerij-Opvolging. Op deze avonden zijn adviseurs van 3W Makelaars, Beko Advies, Bouwer & Officier, Flynth, NBOV en TenBa BV vrij beschikbaar voor allerhande vragen van (potentiële) kopers en verkopers binnen de bakkerijbranche. Kosteloos...

Bakels: bananabread en haverkoeken

Bakels: bananabread en haverkoeken

WEESP - Bakels Senior komt met twee introducties: Bananabread en Haverkoeken. Bananabread is een kruising tussen brood en cake. In rijpe toestand bevatten bananen veel vruchten- en druivensuikers, kalium en vitamines. Deze voedingsstoffen zorgen ervoor dat lichaam en geest scherp blijven. Bananen zijn dus goed voor iedereen die fysieke of geestelijke...

Van de Leur in handen van Royal Smilde

Van de Leur in handen van Royal Smilde

BOLSWARD – Van de Leur Banketspecialiteiten in Bolsward is per 1 januari 2016 overgenomen door foodconcern Royal Smilde. Dat is 5 januari bekendgemaakt. De specialist in onder meer vlaaien, vlaaigistbodems, quiches en petitfours wordt geïntegreerd in bakkerijpoot Smilde Bakery, onder bakkers bekend van het merk Pruvé. De productielocatie en de 75 medewerkers...

Kleine brand bij Bakkerij Brakenhoff

Kleine brand bij Bakkerij Brakenhoff

ASSENDELFT - Er heeft vanochtend een kleine brand gewoed bij Bakkerij Brakenhoff aan de Dorpsstraat in Assendelft. Dat meldt rtvnh.nl. De beginnende brand werd rond 05.30 uur ontdekt door de eigenaar en werknemers. Toen de ene elektriciteitsgroep na de andere uitviel, gingen ze op onderzoek uit en zagen zij vlammen in de meterkast. Gauw werd 112 gebeld....

Brood&Ko wint Ondernemersprijs Midden Holland

Brood&Ko wint Ondernemersprijs Midden Holland

BODEGRAVEN - Tijdens een spannende uitreiking in de Goudse Schouwburg heeft Brood&Ko de Ondernemersprijs Midden Holland 2016 in de wacht gesleept. Brood&Ko wint in de categorie Detailhandel en Horeca, waar het samen met Banketbakkerij an Dijk en Playtoday Lego shop genomineerd was. Bekroning Ko en Carla van Daalen zijn erg blij met de gewonnen...

Bakkersvak 2016: groots en internationaal

Bakkersvak 2016: groots en internationaal

ROSMALEN - Op 6 en 7 maart vindt vakbeurs Bakkersvak alweer voor de vijfde keer plaats in Autotron Rosmalen. Sinds 2011 is Bakkersvak een feit en het evenement is uitgegroeid tot de enige vakbeurs in Nederland voor de ambachtelijke bakkerijsector. Vanwege het jubileum pakt Bakkersvak dit jaar extra groots uit. Er is een speciaal jubileumprogramma geïnspireerd...