AD

Lees ook
Ambachtelijke bakkers heersen in top AD Oliebollentest

Ambachtelijke bakkers heersen in top AD Oliebollentest

SPIJKENISSE – Meesterbakker Voskamp in Spijkenisse is de winnaar geworden van de 23e editie van de AD Oliebollentest. De jury haalde bij de winkel aan de Nieuwstraat 183 ‘een topbol’, die het die het cijfer tien en het predicaat ‘uitmuntend’ scoort. Voskamp herhaalt daarmee het kunststukje dat hij in 2010 ook al een keer presteerde. ‘Knapperig van buiten,...

Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest

Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest

De Rotterdamse Bakkerij Klootwijk wint de AD Oliebollentest. "Zelfs superlatieven drukken de smaak onvoldoende uit. Wereldklasse" aldus de jury. De winnaar van vorig jaar Meesterbakker Voskamp uit Spijkenisse belandde op de tweede plaats. Bakker Ivo Vliegendehond uit Wolvega stond op de derde plaats. De complete uitslag staat op de site van het AD....

AD stopt met jaarlijkse oliebollentest

AD stopt met jaarlijkse oliebollentest

Het AD stopt met de jaarlijkse oliebollentest. Ook de andere nationale smaaktests, zoals de Haring- en de Friettest, komen niet meer terug in de krant.“We hebben besloten niet door te gaan met onze nationale smaaktests. Over smaak valt namelijk, zo bleek vorig jaar, wel degelijk te twisten. Te veel wat ons betreft. Wij testen en vergelijken om u te...

Wilt u een nieuwe oliebollenwedstrijd?

Wilt u een nieuwe oliebollenwedstrijd?

Het AD maakte 1 juni bekend dat de krant stopt met de verschillende smaaktesten, waaronder de jaarlijkse oliebollentest. Zowel het Nederlands Bakkerij Centrum als Stichting Ambachtelijke Bakkerij onderzoeken de mogelijkheden voor een eigen oliebollentest en vragen bakkers om hun mening. Beide organisaties vernemen graag wat bakkers willen via een online...

Doet u mee aan een nieuwe oliebollencompetitie?

Doet u mee aan een nieuwe oliebollencompetitie?

Foto: Stichting Ambachtelijke Bakkerij Zoals u wellicht heeft gehoord, stopt het AD met de welbekende Oliebollentest. Stichting Ambachtelijke Bakkerij onderzoekt de behoefte en mogelijkheden voor een eigen opzet rondom de oliebollen. Een mooi product in de bakkerijbranche dat u veel klanten en omzet kan opleveren. Wij vernemen graag wat uw gedachten...

Branche organiseert geen nieuwe oliebollenwedstrijd

Branche organiseert geen nieuwe oliebollenwedstrijd

Eerder dit jaar werd bekend dat de AD oliebollenwedstrijd vanaf dit jaar niet meer plaatsvindt. Het NBC, de NBOV en de SAB hebben de mogelijkheden onderzocht om in dit gat te springen. Een nieuwe opzet die aansluit bij de wensen van bakkers en voldoet aan de kwaliteitseisen van een betrouwbaar onderzoek blijkt dit jaar financieel niet haalbaar. Veel...