Zes keer titel Topopleiding voor Summa Brood- en Banket

De resultaten van de Keuzegids Mbo 2020 zijn bekend. Summa Brood- en banket kreeg zes keer de titel ‘Topopleiding’. De opleider is er blij mee. “We zijn onwijs trots op dit mooie resultaat. Bedankt!”

In de Keuzegids Mbo is een onafhankelijke vergelijking van  alle Nederlandse mbo opleidingen. Dit gebeurt aan de hand van studiesuccessen, uitkomsten van de landelijke JOB-monitor (een studenttevredenheidsonderzoek) en rapportages van de onderwijsinspectie.

Summa Brood- en Banket ontving dit jaar zes keer de titel ‘Topopleiding’. Het gaat om de volgende opleiding:

  • Uitvoerend bakker BOL, niveau 2

  • Uitvoerend bakker BBL, niveau 2

  • Zelfstandig werkend bakker BOL, niveau 3

  • Zelfstandig werkend bakker BBL, niveau 3

  • Leidinggevende bakkerij BOL, niveau 4

  • Patissier BOL, niveau 4

Vanaf volgend schooljaar start Summa Brood- en Banket met de Boulanger opleiding. Net als de Patissier opleiding is dit een kopopleiding van 1 jaar

 

Lees ook
Nieuwe locatie voor Curio-opleidingen Brood&Banket

Nieuwe locatie voor Curio-opleidingen Brood&Banket

De mbo-opleidingen Boord en banket van Curio hebben een nieuwe locatie. Sinds januari 2020 zitten de studenten in de gloednieuwe vestiging aan de noordelijke rondweg in Breda.

Horizon College start met nieuwe opleiding Boulanger

Horizon College start met nieuwe opleiding Boulanger

Er dreigt een tekort aan bakkers. Het Horizon College wil hier verandering in brengen. Naast de opleidingen Uitvoerend Bakker en Zelfstandig Werkend Bakker wordt vanaf volgend schooljaar ook de opleiding Boulanger aangeboden. Een opleiding voor bakkers die zich nog verder willen verdiepen in één van de oudste ambachten die we in Nederland kennen.

Bakery Institute organiseert masterclass ‘Uitverkoren’

Bakery Institute organiseert masterclass ‘Uitverkoren’

Chefs kiezen steeds vaker voor kwalitatief goed brood. Het mandje wit stokbrood met iets te harde kruidenboter is in de meeste restaurants passé en sinds afgelopen jaar kent Nederland zelfs een broodsommelier. Bakery Institute in Zaandam wil brood definitief op de kaart zetten en biedt chefs in de horeca daarom een tweedaagse Masterclass Boulangerie...

Patissier / verkoopmedewerker ft/pt omgeving Hilversum

Patissier / verkoopmedewerker ft/pt omgeving Hilversum

Wat ga je doen?In de winkel zal je als eerste taak hebben o klanten te voorzien van de mooiste producten. Dit doe je met een grote glimlach en doordat je zelf de...

Broodbakker Ambachtelijk te Amsterdam

Broodbakker Ambachtelijk te Amsterdam

Wat ga je doen?In de functie van bakker werk je in een klein team in wisselende diensten. Teambelang staat hier voorop, samen maken jullie de mooiste producten....

Banketbakker omgeving Den Haag gezocht

Banketbakker omgeving Den Haag gezocht

Wat ga je doen?Binnen een team van 10 banketbakkers zijn ze op zoek naar een enthousiaste, creatieve en gemotiveerde banketbakker. Binnen het team lopen de taken...