Zeelandia lanceert BestelApp

BestelApp_2

Als eerste Nederlandse bakkerijgrondstoffenleverancier heeft Zeelandia een super handige BestelApp ontwikkeld. De bakker bestelt snel met zijn telefoon. Dit kost minder tijd en geeft de bakker meer eer tijd om te bakken, en nieuwe producten en smaken te ontwikkelen.

Zeelandia BestelApp

De Zeelandia BestelApp werkt eenvoudig en efficiënt. Naast eenvoudig bestellen heb je met deze BestelApp van alle Zeelandia-artikelen ook altijd de Ingrediënten, de Voedingswaarden en de Specificaties op zak. Inloggen kan heel eenvoudig met de bestaande webshopaccountgegevens. Deze dkunnen worden aangevraagd via klantenservice@zeelandia.nl. Op www.zeelandia/bep lees je alles over de BestelApp en daar staan ook rechtstreekse linkjes naar de verschillende app stores.

Lees ook
Zuivel de stand van zaken

Zuivel de stand van zaken

De bijeenkomsten van het Genootschap voor de Bakkerij stonden dit jaar in het teken van Grip op grondstoffen. Na graan en suiker was deze keer zuivel aan de beurt. “Van één product is de prijs nauwelijks te voorspellen en dat is boter.”

KWID nut of noodzaak?

Wanneer en waarom moet ik het percentage van ingrediënten op de verpakking van producten vermelden? Pauline Houtsma, kennisspecialist warenwet, geeft antwoord.

Hoe voorkom je vetbloem op chocolade

Hoe voorkom je vetbloem op chocolade

Vetbloem is een andere term voor de herstructurering van chocoladekristallen. Het zorgt voor een onappetijtelijk uiterlijk en verlies van textuur van de chocolade. Frank Boerboom, technisch manager bij Friesland Campina, sprak tijdens de Chocolate Summit in Antwerpen over het voorkomen van vetbloem.