Bakkers beste kerststol en oliebol krijgen hun prijs

Prijsuitreiking Kerststollencompetitie 2018 - 1e plaats Gommans_2114

Het Echte Bakkersgilde gaat jaarlijks op zoek naar de beste kerststol en de beste oliebollen. Dit jaar bakte Bakker Gommans de beste kerststol, terwijl Jan Toet voor de tweede keer op rij de beste oliebollenbakker was. De afgelopen week kregen beide bakkers de prijs uitgereikt.

De beste kerststol 2018

Bas Gommans was ontzettend blij toen hij hoorde dat hij de eerste prijs voor de beste kerststol kreeg. “Een mooie stol was het of niet?!” riep hij trots naar de jury. De tweede plaats was voor Roy Schepers van Bakkerij Herman Schepers, en Peter Hagedoren belandde op de derde plaats. Alle drie de bakkers kregen hun prijs in hun winkel uit handen van de jury.

Oliebollencompetitie 2018

Echte Bakker Jan Toet maakte volgens de jury de beste oliebollen. “Dat mijn oliebollen als beste beoordeeld worden door twee Meesters Boulanger die toonaangevend zijn in onze branche, dat geeft mij een super gave kick!”, aldus Toet. Willem Steenbergen kreeg de tweede plaats en Martin Nijkamp pakte het brons. Ook zij kregen de afgelopen week een bezoekje van de jury voor de prijsuitreiking.

   

Lees ook
Bram Kraaijvanger blijft scherp op kwaliteit

Bram Kraaijvanger blijft scherp op kwaliteit

Een bakkerij overnemen van een bakker met een bekende naam. Dat was de uitdaging waar Bram Kraaijvanger (51) van bakker Bram in Wehl een kwart eeuw geleden voor stond. Dat was best lastig, maar het lukte. “Je basiskwaliteit moet goed zijn.”

Bas Gommans en Herman Schepers winnen De Echte Bakker DesemAwards 2022

Bas Gommans en Herman Schepers winnen De Echte Bakker DesemAwards 2022

Echte Bakkers Bas Gommans en Herman Schepers zijn de winnaars van de jaarlijkse desembroodkeuring van het Echte Bakkersgilde, die dinsdag 17 mei plaatsvond. Gommans behaalde de eerste prijs met zijn ongevulde desembrood en Herman Schepers won in de categorie gevuld desembrood.

Nijkamp wint paasbrodencompetitie Echte Bakkers 2022

Nijkamp wint paasbrodencompetitie Echte Bakkers 2022

Nijkamp, De Echte Bakker is de winnaar van de landelijke paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde en prolongeert de titel. “Een knappe prestatie van Martin Nijkamp die ook al vele malen het podium haalde met zijn oliebollen”, aldus het Echte Bakkersgilde.