In 2024 won Gommans uit Sevenum de titel Beste Echte Bakker.
VAKWEDSTRIJD | Wie o wie wordt de Beste Echte Bakker 2025? Maandag 20 januari weten wie van de tien genomineerden de ‘Gouden Schieter’ mee naar huis mag nemen.
Het Echte Bakkersgilde reikt jaarlijks de ‘Gouden Schieter’ uit aan de beste Echte Bakker van het jaar. Woensdag 18 december maakte het gilde bekend welke bakkers begin 2025 kans maken op de titel.
Bij alle Echte Bakkers wordt gedurende het hele jaar de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkel beoordeeld. Klantbeleving speelt hierbij een belangrijke rol. De Echte Bakkers die het beste scoren op een combinatie van de productkwaliteitskeuringen, klantbeleving en drie van de vier productcompetities krijgen een nominatie voor de titel Beste Echte Bakker.
Nominaties Beste Echte Bakker
De volgende Echte Bakkers maken kan op de titel:
- Akershoek uit Ouddorp
- De Korenaar uit Surhuisterveen
- Gommans uit Sevenum
- Herman Schepers uit Sleen
- Koolen uit Ell
- Lubbers uit Almelo
- Toet Apeldoorn
- Theo Pastoor uit Tilburg
- Van Meijel uit Clinge
- Van der Steen uit Made
De Radboud Universiteit Nijmegen maakte zoals gewoonlijk de eindrangschikking. Deze komt tot stand na een gewogen gemiddelde van de cijfers voor de drie onderdelen. Hierbij worden gestandaardiseerde scores berekend ten opzichte van het landelijk gemiddelde.
Prijsuitreiking
Op maandag 20 januari maakt het Echte Bakkersgilde bekend wie de Gouden Schieter – de trofee die symbool staat voor bakkersvakmanschap – in ontvangst mag nemen en zich heel 2025 de Beste Echte Bakker mag noemen. De nummers twee en drie ontvangen respectievelijk de Zilveren en Bronzen Schieter.
In 2024 won Gommans, De Echte Bakker met winkels in Sevenum, Horst en Swalmen voor de vierde keer de titel Beste Echte Bakker. Hij schreef de titel in 2018, 2020 en 2023 ook al op zijn naam. Ook dit jaar maakt Gommans weer kans op de titel. 20 januari weten we of het de bakker voor de vijfde keer lukt of dat een van de andere genomineerden er met de titel vandoor gaat.