Na drie succesvolle edities met ruim 200 deelnemers roepen zachtfruit-kwaliteitsmerk Prestige Fruit en Beko Groothandel bakkers, patissiers en chefs uit heel Nederland opnieuw op om mee te doen aan De Beste Aardbeienslof van Nederland. De wedstrijd krijgt in 2026 een vernieuwde opzet. De vakjury onder leiding van Meester Patissier Hidde de Brabander beoordeelt wie de felbegeerde titel 'De Beste Aardbeienslof van Nederland 2026' en het bijbehorende prijzenpakket wint.
Veel ruimte voor jouw slof, jouw signatuur
De klassieke aardbeienslof met een deegbodem, romige vulling en verse Nederlandse Prestige aardbeien is het vertrekpunt. Maar Prestige Fruit en Beko Groothandel geven deelnemers alle ruimte voor een eigen signatuur. Op maandag 11 mei tussen 10:00 en 14:00 uur levert elke deelnemer twee volledig zelfgemaakt en identieke aardbeiensloffen in bij één van de vier Beko-vestigingen verspreid over Nederland: Regio Midden (Utrecht), Regio Noord (Meppel), Regio Zuid (Veghel) en Regio West ('s-Gravenzande). Alle inzendingen worden vervolgens centraal beoordeeld door de vakjury in Utrecht.
Prestige Fruit en Beko Groothandel zoeken de meest smaakvolle, creatieve en vakkundig bereide aardbeienslof van Nederland
Nieuw: één grote jurydag
In 2026 krijgt de wedstrijd een vernieuwde opzet. De vakjury beoordeelt alle inzendingen op dezelfde dag, wat de vergelijking scherper en de strijd spannender maakt dan ooit. De jury bestaat uit de scherpste smaakpapillen van de Nederlandse patisserie: Meester Patissier Hidde de Brabander, Dutch Pastry Team-lid Bart de Gans en Prestige-ambassadeur Jurgen Koens, samen met juryleden van Beko Groothandel. Zij beoordelen op smaak, balans, originaliteit, presentatie en vaktechnische uitvoering.
Prestigieuze prijzen én een publieksprijs
De winnaar gaat naar huis met de iconische aardbeientrofee, een seizoen lang verse Prestige aardbeien ter waarde van 2.500 euro, grondstoffen namens Beko Groothandel, aardbeienslofdecoraties van Dobla, een gevelschildje en meer. Ook nieuw dit jaar is de publieksprijs. Op woensdag 13 mei worden de tien beste aardbeiensloffen bekendgemaakt via het Instagram-kanaal van Prestige Fruit. Vanaf dat moment wordt een lokale PR-campagne gelanceerd en hebben de finalisten twee weken de tijd om het publiek via Instagram te laten stemmen op hun favoriete slof. Op donderdag 28 mei worden zowel de jurywinnaar als de publiekswinnaar officieel bekendgemaakt.
Omzetboost en zichtbaarheid voor winnaars
Deelname aan de wedstrijd loont, zo ervaart ook Henrik Wullems, winnaar van de vorige editie: "De winst van De Beste Aardbeienslof geeft een positieve boost aan mijn omzet en inspiratie. Door de ruime media-aandacht vanuit de organisatie ben je als winnaar zeer goed zichtbaar." De editie van 2024 behaalde volgende organisatie een bereik van ruim 6 miljoen mensen via de media en vakpers.
Inschrijven vóór vrijdag 8 mei 2026
Bakkers en patissiers kunnen zich tot vrijdag 8 mei inschrijven via prestigefruit.com/aardbeienslof. Na inschrijving ontvangen deelnemers een bevestiging met het wedstrijdreglement en verdere instructies.


