Video: Bakkersvak-Journaal 2017
ROSMALEN - Wat zijn de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van brood, banket, ijs en chocolade? Bekijk het in het Bakkersvak-Journaal. De journaal geeft een impressie van de vakbeurs Bakkersvak 2017 op 5 en 6 maart in het Autotron in Rosmalen.
- https://vimeo.com/207085882
Meer over
Lees ook
Creativiteit als wapen tegen coronacrisis
De coronacrisis hakt er flink in bij de Nederlandse voedingsspeciaalzaken. De brancheverenigingen van bakkers, slagers, viswinkels en slijters zien dramatische omzetverliezen én een enorme veerkracht en creativiteit. Hoe gaan de bakkers om met de coronacrisis?
Echte Bakkers tellen hun zegeningen
"We zijn blij dat Echte Bakkers gemengde bedrijven zijn en dat de bakkers in Nederland open mochten blijven in tegenstelling tot veel andere landen in Europa.” Zo vat Geert Caniels, directeur van het Echte Bakkersgilde, de afgelopen periode samen. “Maar natuurlijk zijn er ook onder de Echte Bakkers bedrijven die het nu heel moeilijk hebben.”
Gastvrij Rotterdam verplaatst naar 2021
Vanwege de verspreiding van het coronavirus en bijbehorende maatregelen heeft de organisatie van Gastvrij Rotterdam besloten om de achtste editie van de vakbeurs te verplaatsen naar 2021. De vakbeurs stond gepland van 21 t/m 23 september 2020 en vindt nu plaats van 20 t/m 22 september 2021 in Rotterdam Ahoy.
Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Arnhem gezocht
Wat ga je doen?Voor een ambachtelijke bakkerij in de omgeving van Arnhem zijn op korte termijn op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker. De werkzaamheden...
Deegmaker productie omgeving Zoetermeer
Wat ga je doen?Voor een bakkerij in de omgeving van Zoetermeer zijn wij op zoek naar deegmakers in de productie. Werkzaamheden: > Afwegen, mengen en kneden van de(hulp)grondstoffen...
Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle
Wat ga je doen?In deze functie voor de lange termijn ga je als zelfstandig werkend broodbakker ga jij samen met je collega's het perfecte brood maken. Dit doe je...