Veel lekkers van Anna

Veel lekkers van Anna

Anna Yilmaz was begin dit jaar alweer de zesde winnaar van Heel Holland Bakt. En zoals het hoort bij de titel ‘Beste thuisbakker van Nederland’ maakte ook Anna een bakboek: Veel lekkers van Anna.

Deze korporaal bij de marine is trots op haar Turks- Nederlandse roots, ook in de keuken. Dat is goed te zien in haar bakboek waar al haar favorieten voorbij komen: van een oer-Hollandse appeltaart tot een Turkse baklava.

Bakken is Anna’s passie en is haar met de paplepel ingegoten. Haar technieken en vele recepten leerde zij van haar moeder en oma. In Veel lekkers met Anna staan dan ook veel recepten die zij al van jongs af aan bakt. Recepten van klassiekers zoals boterkoek met gekonfijte gember en eclairs met advocaat en slagroom. Daarnaast ook Turkse lekkernijen zoals een notentaart en Turkse pides met gehakt. En uiteraard wordt haar winnende tulpentaart ook uitgebreid beschreven.

Veel lekkers van Anna is verkrijgbaar bij Boek-plus.nl, de online boekhandel die meer dan 70.000 titels binnen 24 uur kan leveren, zonder verzendkosten.

Titel: Veel lekkers van Anna | ISBN: 9789021573243 | Prijs: 21,99

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement
  
Dossiers
Lees ook
Winnaar Heel Holland Bakt seizoen 10 bekend

Winnaar Heel Holland Bakt seizoen 10 bekend

Mercedes is de winnaar van het MAX-programma Heel Holland Bakt. Dat werd zojuist bekendgemaakt in een spannende finale. Mercedes versloeg haar medefinalisten Amel, Jan en Zineb en schreef daarmee de titel De Beste Thuisbakker van Nederland 2022/2023 op haar naam.

De Tuinkamer - Natuur op je bord

De Tuinkamer - Natuur op je bord

In restaurant De Tuinkamer in het Overijsselse Schuinesloot bepaalt de rijkdom van de tuin wat er op tafel komt. Chef Alwin Leemhuis gebruikt de bloemen, groenten, kruiden, knollen en wortels uit de Tuinen.

Jubileumseizoen Heel Holland Bakt van start

Jubileumseizoen Heel Holland Bakt van start

Het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt is begonnen. Het format is voor het jubileumseizoen van dit populaire programma voor thuisbakkers niet gewijzigd. Tien thuisbakkers gaan de strijd met elkaar aan. De jury bestaat zoals altijd uit Janny van der Heijden en Robèrt van Beckhoven en André van Duin presenteert het programma