AMSTERDAM - Rudy en Nicole de Vries hebben een tweede Bagels & Beans in Amsterdam geopend. Jaren waren de twee succesvol actief op de kop van de Zuidas aan de Parnassusweg. De nieuwe vestiging bevindt zich onder het studentencomplex Vivaldi, aan De Boelelaan.
Assortiment
“Het assortiment bestaat uit het klassieke assortiment van Bagels & Beans, met de bekende belegde bagels, verse sappen en koffie”, stelt het tweetal. “Daarnaast zijn er ook nieuwkomers, als de No-Meat Bagel Burgers te verkrijgen.” Inmiddels kunnen bezoekers ook gebruik maken van de ontbijttafel. “Vanaf half acht ’s ochtends kunnen gasten bij ons terecht voor het ontbijt”, stelt Nicole. “Voor bijvoorbeeld studenten is er tot vijf over half tien een speciaal ontbijtje voor 3,75. Voor dat bedrag mag je zelf een bagel beleggen aan de ontbijttafel en een koffie naar keuze bestellen”, aldus Nicole. Daarnaast kunnen gasten er ook terecht voor het ‘Takeaway-assortiment’.