De bouw van de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen verloopt goed. Donderdag 4 oktober bereikte deze het hoogste punt. Er kan worden gestart met de afronding van de bouw en de inrichting van de vier verdiepingen.

Om dit te vieren was er een feestelijk ontbijt met brood van Meester Boulanger Hiljo Hillebrand in het Delta Hotel in Vlaardingen. Vervolgens kregen de genodigden een uitgebreide rondleiding op de bouwlocatie.

Meer weten over de Food Innovation Academy? Lees dan het complete artikel in Bakkers in bedrijf 8-2018. Nog geen abonnee? Vraag dan hier twee proefexemplaren aan.

Altijd op de hoogte blijven?