Oliebollenkeuring Nederlands Bakkerij Centrum

Oliebollen klein nbc

Bakkers kunnen op 15 en 16 oktober terecht bij het Nederlands Bakkerij Centrum om hun oliebollen te laten keuren. De keurmeesters bekijken de oliebollen en bespreken het resultaat met de bakker. Met het advies kunnen bakkers hun oliebollen nog verder verbeteren en goed voorbereid het oliebollenseizoen in gaan.

Oliebollenkeuring

De beste oliebollen worden bekroond met goud. Met deze bekroning kunnen bakkers hun producten nog beter onder de aandacht brengen.

Bakkers kunnen hun oliebollen laten keuren op maandag 15 en dinsdag 16 oktober 2018 tussen 13.00 en 16.00 uur bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen. De kosten bedragen €25,- per keuring. Bakkers kunnen zich hiervoor aanmelden via het aanmeldformulier.

Lees ook
Populariteit brood neemt toe

Populariteit brood neemt toe

De populariteit van brood neemt toe. Dat blijkt uit het imago-onderzoek van het Nederlands Bakkerij Centrum met behulp van Blauw Research en GfK. In tweejaar tijd steeg het aantal mensen dat brood in een modern en gezond voedingspatroon vindt passen met 3,3 procent naar 83,6 procent. Alleen bij vrouwen onder 39 jaar is er nog werk aan de winkel; vanwege...

Kansen door corona

Kansen door corona

Jarenlang had de versspecialist het zwaar. Vastgeklemd tussen supermarkten enerzijds en horeca en luxere eetwinkels anderzijds. Ook van de fors stijgende online verkopen profiteerde het ambacht minimaal. COVID-19 lijkt hierin echter verandering te hebben gebracht.

Startersdag bakkerij in teken van ondernemerschap en vakmanschap

Startersdag bakkerij in teken van ondernemerschap en vakmanschap

NBOV en het Bakery Institute organiseren op 19 oktober 2020 een bijeenkomst voor jonge ambachtelijke bakkerondernemers. Startende ondernemers kunnen deze dag kennis opdoen rondom het starten van eigen zaak of het overnemen van een bedrijf.

Industriele broodbakker gezocht, omgeving Emmen

Industriele broodbakker gezocht, omgeving Emmen

Wat ga je doen?In deze functie ben jij verantwoordelijk voor een goed verloop van de productie van groot brood. Je bereidt deegsoorten, werkt aan de oven, je bedient...

Operator productie bakkerij Twente

Operator productie bakkerij Twente

Wat ga je doen?Als Operator Productie (Bakker) bedien je de volledig geautomatiseerde productielijn van de grondstofvoorziening tot dat het kwalitatief hoogwaardige...

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Almelo

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Almelo

Wat ga je doen?Onze klant in de omgeving van Almelo is op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker. Het betreft een fulltime functie. De werkzaamheden bestaan...